11 פריצות לקינוח כדי לספק במהירות את השן המתוקה שלך

שמי אוליביה ואני מכורה לקינוחים.

ובכן, אולי לא מכור, כשלעצמו, אבל אם תינתן לי הבחירה בין קערת שרי דובדבן שמנת, בפה, ומיליון דולר, כנראה הייתי בוחרת בגלידה. החיסרון בהתמכרות זו, לעומת זאת, נתקע במערך הקינוחים. אחרי שקניתי את אותה הגלידה או העוגיות שבוע אחרי שבוע, אני מוכן לתבל את הדברים (או לסבול את זה, לפי העניין). זה המקום בו פריצות הקינוחים המשנות חיים מועילות. עם כמה טריקים פשוטים, אני מסוגל להגדיל את הקונדיטוריות שקניתי בחנות וללגום את המונוטוניות ממש בתוך הניצן הכפור.

אם אתה זקוק לטיפול קצת בסוכר, הרשימה הזו היא בשבילך. חלק מהאקסים האלה כל כך פשוטים שתשאלו מדוע לא חשבתם על זה קודם, וחלקם דורשים מעט תכנון. אבל לכולם יש דבר אחד במשותף - תוצאה טעימה שתיקח את הקינוחים המשעממים, המנוסים והאמיתיים שלכם לשלב הבא. המרתך לשורות מכור לעצמך לקינוח, אולי אינה המטרה שלי, אבל אל תגיד שלא הזהרתי אותך. אז תפוס כף, מרית, או את כלי הקינוח שבחרת ותהיה מוכן לשנות את הדרך בה אתה מכין קינוחים לנצח.

1. להקפיא את הקצפת שלך

רוצים לדעת כיצד להפוך את הקצפת אפילו טובה יותר? הקפיא אותו! תודה לטיפ הזה של המטבח, תוכלו להקפיא קצפת ולהשתמש בו לדפים כמו שוקולד חם, פשטידות, עוגיות, פירות… בעיקר כל דבר אכיל.

2. סחרו את קריספיס האורז שלכם

אסור להגביל את פינוקי האורז קריספיז לדגנים אחד. בריט ושות 'מציעים להשתמש במגוון דגני הבילוי האהובים עליכם בכדי לקחת את הפינוק המסורתי הזה לשלב הבא.

3. השתמש בננות לגלידה

מי אמר שגלידה דורשת רשימה ארוכה של מרכיבים? בזכות שף המרכיב האחד, תוכלו להכין גלידה בעזרת בננה סתם (ועוד כמה תוספות אחרות, אם אתם מרגישים הרפתקנים). לא רק שהוא יותר טעים מהחומר שנקנה בחנות, אלא שהוא גם לא מעט בריא יותר.

4. מיקרוגל את העוגות שלך

זה לא צריך להיות יום ההולדת שלך כדי לתקן עוגה. עוגות ספל מיקרוגל אלו של Something Swanky הן פשוטות מאוד (ובמחיר סביר) וניתן להכין אותן תוך פחות משתי דקות.

5. איטי לבשל את הממתקים שלך

זקוק לטבילה או טפטוף לקינוח שלך? קח רמז מה- The Yummy Life והשתמש בקנקן שלך כדי להמיס שוקולד, חמאת בוטנים ושאר תוספות טעימות.

6. כריך הגלידה המושלם

כריך הגלידה המושלם של בשר בשר ומלודרמה הולך ומעל. בעזרת דברים שאתה יכול לקנות בקלות בכל חנות מכולת וכמה טריקים חכמים, הכריכים האלה בטוח מספקים את כל צרכי הקינוח שלך.

7. תשפר את הפינוקים עם המרשמלו

מרשמלו כבר לא מיועד לחוף הים. ג'ינה בקוטג 'Shabby Creek מציעה שתשתמשו במרשמלו בכדי לאחסן קאפקייקס קנויים במעלה החריץ (או להיות מפוארים במיוחד והכינו את הקאפקייקס בעצמכם.)

8. הפוך S'mores ללא בלגן

פינוקי המדורה האהובים על כולם פשוט הפכו אפילו יותר פשוטים. קורטני מפיזזזרי יצר את הדרך המדהימה והבלתי-מושכלת לעשות s'mores ללא בלגן.

9. שלב סוכריות ועוגיות

הבלוגר הגאון שמאחורי Little Bit Funky יצר את האורוז הממולא של ריס, קינוח שאנשים רק חולמים עליו. ומכיוון שהם כל כך פשוטים להכין, תתפתו לאכול אותם כל יום (ואני לא אדון אתכם אם כן.)

10. הגבר את הפרי שלך

אל תתנו לאש להטעות אתכם. המתכון הזה הוא למעשה פשוט להפליא. אם אתם מחפשים דרך לתבל עוגת שוקולד ישנה רגילה, צ'או הונד מראה לכם כיצד לאפות עוגה בתפוז.

11. התאם אישית את הפינוקים שלך

מלבד היותו הקינוח היפה ביותר שאי פעם הנחתי את עיניי, קליפת השוקולד עם שני המרכיבים הזה מגביע ג'ו קלה להכנה, מכיוון שהיא רק דורשת שוקולד לבן וכהה. אתה יכול להתאים אישית את זה כך שיתאים לצרכים שלך בשוקולד, ובכל זאת אתה מחליט להכין אותו, זה בטח טעים.