תוכן עניינים:
- 1. שימוש בתכונה Sauté ל בשר חום ומיץ תפוחים למנגל
- 2. הכניסו מרכיבים לשיבולת שועל חתוכה מפלילה בלילה
- 3. הוסף תמיד חצי כוס מים בנוסף למה שהמתכון דורש
- 4. מבשלים פסטה בסיר המיידי
- 5. השתמש בפונקציית ההתחממות כדי לשמור על מזון שבישלת בתנור שלך
- 6. השתמשו בו כדי להקפיץ פופקורן טרי
- 7. הכינו מלאי משלכם מעצמות וטבעונים תוך דקות
- 8. עשו דברים לא אכילים, יותר מדי, כמו סורגי קרם גוף
- 9. נקה בקלות את טבעות הסיליקון של הסיר
- 10. סירופ שיעול DIY
רוב המשפחות ממהרות לצאת מהדלת בבקרים ואין להן זמן לזרוק ארוחה לארוחה כדי להיות מוכנות כשכולם יחזרו הביתה - כי למי מתחשק לבשל אחרי יום עמוס ארוך? כדי לתקן את שתי הדילמות, הרעיון של "אינסטנט פוט" נולד בשנת 2010. האם לאחרונה קיבלת אחת והרגשת כאילו אתה פשוט לא משתמש במכשיר החדש שלך לפוטנציאל האולטימטיבי שלו? להלן 10 פריצות לסיר מיידי של אוהדי Instant Pot שיש להם גם אורח חיים עסוק ומשפחות לאתחל כדי שתוכל לבצע אופטימיזציה של הגאדג'ט החדש שלך.
על פי אתר Instant Pot, החברה הוקמה על ידי "ותיקי טכנולוגיה" קנדים אשר חיפשו לשפר את הכנת המזון על בסיס חייהם. "מטרתם הייתה למצוא פתרונות שיאפשרו למשפחות ואנשי מקצוע עסוקים להכין אוכל איכותי בפחות זמן, לקדם אכילה טובה יותר ולהפחית את צריכת המזון המהיר", ציין האתר. בשנת 2010, לאחר המון מחקר, הם יצרו את הסיר המיידי הראשון ו"שילבו פונקציות של חמישה מכשירי בישול באחד. " מכשירים אלה כללו סיר אורז, סיר איטי, סיר לחץ, ספינת קיטור ומחמם יותר, לפי האתר.
מאז 2014, Instant Pot היא כיום מערכת סיר הלחץ המתקדמת ביותר בשוק, והיא רב מכר בכל הקטגוריות באמזון. בעצמי אין לי סיר מיידי, אבל אחרי שקראתי כמה מההתכונים והמתכונים האלה מהאנשים הבאים למטה, אולי אצטרך להכניס אחד לרשימת המשאלות שלי.
1. שימוש בתכונה Sauté ל בשר חום ומיץ תפוחים למנגל
ג'יפיניקול מוריי אומרת לרומפר שהיא אוהבת להיות מסוגל לבשל ארוחת ערב, גם אם תשכח להפשיר את הבשר. (שאני עושה כל אחד. יום אחד.) אתה יכול פשוט לזרוק אותו ולבשל. היא גם אומרת שהיא משתמשת בתכונת הסאוטיי לעתים קרובות לבשר חום, ומשאירה מנה אחת פחות מלוכלכת על הכיריים. אם אתם מחפשים חביב קהל, מוריי אומר שההאקינג שלה כולל שימוש במיץ תפוחים במקום מים בסיר המיידי להכנת ברביקיו. "אני מכין מנגל הרבה. פשוט קח את כל הבשר שבדרך כלל היית עושה בו ברביקיו - אני משתמש באגס חזיר - ומוסיף קצת מיץ תפוחים במקום מים ורוטב ברביקיו."
2. הכניסו מרכיבים לשיבולת שועל חתוכה מפלילה בלילה
ג'יפיאנג'לין ווהן סבלה מהסיר המיידי שלה כבר קצת יותר משנה, היא מספרת לרומפר, ומשתמשת בו עבור שיבולת שועל מספר פעמים בשבוע, ומדי פעם לצלות או עוף קפוא. "הגרזן שלי הוא להכניס את החומרים לשיבולת שועל חתוכה מפלדה בסיר בלילה ולהתעכב לבוקר, " אומר ווהן. זה יכול לייעל את הבקרים שלך.
3. הוסף תמיד חצי כוס מים בנוסף למה שהמתכון דורש
ג'יפי"אני חושבת שלא משנה מה המתכון אומר, תמיד תוסיף לפחות חצי כוס מים לכל מה שאתה מבשל", אומרת ליז קמפבל לרומפר. "גם אתה יכול לבשל ביצים קשות שמתקלפות ממש בקלות אם אתה מניח אותן בשכבה אחת בתחתית (אני משתמש במדף הספינה כדי שאוכל להכניס את כוס המים שלי בתחתית). בדרך כלל אתה יכול להשיג כתריסר עד בכושר. קבעתי אותו לשש דקות והם מושלמים."
4. מבשלים פסטה בסיר המיידי
ג'יפיכן, אפילו אפשר לפסטה בסיר המיידי - אין עוד המתנה על המים לרתיחה. אפשר להכין פסטות מסורתיות, כמו פסטה עם רוטב בשר מ"השעועית הירוקה ", או אפילו קרבונרה של הרפתקאות אחות או אלפרדו מהיתר לייקס אוכל. ואתה יכול לעשות מתכונים מהנים, כמו "פסטה פיצה" בזכות ארוחות טריות משפחתיות. בדוק את 41 מתכוני הפסטה של סיר האינסטנט של אוכל. החיים. עשה זאת בעצמך. אתה תירזול ריר בעוד דקות.
5. השתמש בפונקציית ההתחממות כדי לשמור על מזון שבישלת בתנור שלך
ג'יפיגם אם אתה לא מבשל ארוחת ערב בסיר המיידי, אתה עדיין יכול לגרום לזה לעבוד בשבילך. "גרזן הוא להשתמש בפונקציה ההתחממות כדי לשמור על אוכל שבישלתי בתנור או על הכיריים על חם, " אומרת קסנדרה טאן לרומפר.
6. השתמשו בו כדי להקפיץ פופקורן טרי
ג'יפילא עוד מיקרוגל ושקיות סופר שמנוניות ונטולות טפטוף כשיש לך שמלות לפופקורן. סיר האינסטנט יכול אפילו להכין פופקורן טרי, חם, משלושה מרכיבים - גרעינים, שמן קוקוס וחמאה, לפי מתכון זה העתק אותי.
7. הכינו מלאי משלכם מעצמות וטבעונים תוך דקות
ג'יפירבקה סוחר, שחבריה מכנים את גורו האינסטנט פוט מיידי, מספרת לרומפר שהיא אוהבת את סיר האינסטנט שלה מכיוון שזה נותן לה דרך חדשה לבשל והניקיון קל יחסית. "במקור קניתי 6-ליטר, אבל שדרגתי ל-8-ליטר, בעיקר כדי שיהיה לי יותר מקום ל- PIP: בישול בסיר (עוגות גבינה, תבשילי תבשיל, נשיכות ביצה וכו ')." היא אומרת שההאקינג שלה די כללי - היא פשוט ממירה את מתכוני הכיריים האיטיים האהובים עליה ביותר לסיר מיידי - אבל היא גם משתמשת בזה להכנת מלאי ומרק. "אני מכין את עצמי בסיר המיידי בערך פעם בשבוע עם פגר עוף וכל ירקות שנשארו לי במקרר. כמו כן, הרבה אנשים חדשים לא מבינים שאתה יכול להניח את המכסה בידיות, וזה חוסך המון שטח נגדי."
8. עשו דברים לא אכילים, יותר מדי, כמו סורגי קרם גוף
ג'יפיאתה יכול להכין חטיפי קרם ידיים משלך על ידי זריקת חומרים לצנצנת הבונים, ולהשתמש בתכונה "sauté" בסיר המיידי כדי להמיס את הכל לפני ששופכים אותו לתבנית ולהשליך אותו למקפיא להגדרה. לאחר ההגדרה, אתה יכול למרוח אותו על מרפקים, ברכיים, ידיים, או בכל מקום שאתה מרגיש יבש. המתכון הזה של Aem Filled Homemaker הוא ממש קל וסופר חמוד, עם חטיפי קרם בצורת דינוזאור.
9. נקה בקלות את טבעות הסיליקון של הסיר
ג'יפיראלף קאלן אוהב את הסיר המיידי שלו בגלל הרבגוניות שלו, אבל הגרזן שלו קשור בשמירה על מכשיר אחד נקי. קאלן אומר לרומפר, "החלק האחד בסיר המיידי שנוטה להרים ריחות בישול עזים הוא טבעת הסיליקון שנמצאת בתוך המכסה." הוא אומר שיש שני תיקונים קלים. אתה יכול לקנות טבעות חדשות ברשת ולהחליף את הישנות שלך, או שאתה יכול להכניס "כמה כוסות מים או חומץ לבן וגלידת חצי לימון לסיר ולהכניס אותו לאדים למשך שלוש דקות." הוא אומר שכדאי לתת לכל המחזור להסתיים ולחץ בפני עצמו וזה יוצא מריח כמו חדש. גאונות.
10. סירופ שיעול DIY
ג'יפיזה נכון. סירופ שיעול. מכיוון שעונת הקור והשפעת היא השנה קשה מאוד, מתכון סירופ סירופ נגד שיעול מיידי מבית הספר לבישול מסורתי מאת גנובגלינס צריך להיות מוכן למשפחתכם. עם רק טימין, ג'ינג'ר, דבש גולמי, פלפל קאיין, לימון ומים, תשרוף את החיידקים והליחה ממש ממשפחתך.
בין אם זה להתאים את ההגדרות בצורה נכונה, להכין סירופ לקרם או לשיעול, או אפילו לנקות את הסיר כך שלא יהיה לו ריח כמו סטרוגנוף של אמש כעבור שבוע, פריצות הסיר המיידי האלה די שימושיות. ולא רק שאתה נהנה מארוחות בריאות, טריות ביתיות ומפחית בזבוז וזמן ניקוי, אלא ששימוש בסיר המיידי נראה די קל. עכשיו תסלח לי בזמן שאני מוסיף אחת לרשימת המשאלות שלי באמזון.
בדוק את סדרת הווידיאו החדשה של רומפר, Bearing The Motherload , בה הורים לא מסכימים מצדדים שונים של סוגיה מתיישבים עם מתווך ומדברים כיצד לתמוך (ולא לשפוט) את השקפות ההורות של זו. פרקים חדשים משודרים בימי שני בפייסבוק.
