תוכן עניינים:
- 1. טקוס חזיר טחון
- 2. כריכי חזיר משכו
- 3. Dip Pepperoncinis & Aioli Dip
- 4. טבל ארטישוק תרד
- 5. פסטות עוף בבופלו
- 6. כנפיים אפויות
- 7. פטריות ממולאות כדורי בשר
- 8. בייגלה חם
- 9. גיבורי טמפה
- 10. פיצה קרניאטס
גילוי נאות: אני לא יודע כמעט כלום על כדורגל למרות שגדלתי בעיר היכל התהילה של פוטבול, קנטון, אוהיו. אף פעם לא ממש נכנסתי למשחק, אבל כן נכנסתי למסיבה. אני מצוין בתכנון ובביצוע של תא מטען מושלם או אקסטרווגנזה של סופרבול, ואם אני בסופו של דבר רק צופה בפרסומות ובמופע ההפסקה, אז מה? כולם מאושרים ומאושרים. אז למרות שאולי לא תבקש ממני בחירות טיוטה של כדורגל פנטזיה, אני האישה שלך אם אתה מחפש את המתכונים הטובים ביותר של סופרבול עבור חובבי ראמס. זה סוג של העניין שלי ליצור תפריט מסיבות מהנה.
ישנם כמה מצריכים שלמעשה בכל מסיבת סופרבול: כנפי עוף, טבילה מסוג כלשהו, נאצ'וס ושפע של אפשרויות בירה. תלוי איפה אתה גר, אולי תקבל גם צלעות, טאקו, כריכי סטייק ואוהיו? תבשילים. אבל הראמס הם אגוז קשה לפיצוח. עד לפני מספר שנים הם היו הצוות של סנט לואיס, ארץ הבשרים המעושנים. עכשיו הם בלוס אנג'לס, שהיא כור היתוך של מטבחים המשתרעים על פני העולם. הכל עניין של אוצר המסיבה שלך לטעמיהם והעדפותיהם של האורחים שלך עם דגימת מתכונים כמו אלה.
1. טקוס חזיר טחון
אם ביקרת בלוס אנג'לס, אתה יודע שזו ארץ משאית הטאקו. כל דבר, החל מפחמן אל-דגי באחה, פינוקים טעימים אלה הם האוכל המופלא של לוס אנג'לס. ולגבי מעריצי הראמס שלך, טאקו חזיר טחון אלה של אגוז מוסקט ניתנים להתאמה אישית לחלוטין, ואהוב על מסיבה אמיתית.
אני אוהבת בר טאקו. הגדר אותו עם בשרים, ירקות, בצל כבוש, סלסה ורטבים חריפים, ותן לכולם להכין בעצמם. אבל זו קליפורניה, אז אל תשכח את האבוקדו. מתכון ספציפי זה דורש גם גבינה מלוחה וקליפות רכות.
2. כריכי חזיר משכו
אתה מזיל ריר אני. כל מתכון בו תוכלו להשתמש בכיריים איטיות הוא ניצחון ביום המשחק. אני בדרך כלל שואל את החברים שלי אם הם יכולים להוריד את שלהם ביום שלפני המסיבה, ואז לקחת את זה איתם כשהם עוזבים אז יש לי חבורה לעבוד איתם. מתכון כריך חזיר זה שנמשך משולחן לשניים משלב את טעמי המנגל של סנט לואיס ואת הקלות בהכנת הכיריים האיטיות.
3. Dip Pepperoncinis & Aioli Dip
פלפלונסוניס מטוגן ומטבל איולי מהקורא / אוכל גורמים לפה לשיר בצהלה. אלה מזונות אצבעות טנגיים, קרמיים ופריכים, שכולם יתחננו למתכון. הם הולכים נהדר עם בירה, ובכל פעם שאני מכינה אותם הם נעלמים ברגע חם. בכנות, זה קצת מגוחך. שישיטו ופלפלי בננה מטוגנים הם ענקיים בלוס אנג'לס ברגע זה, וזה סחרור במזרח-מערב על התענוג כדי להגשים את שתי עיירות הולדתו של הראמס.
4. טבל ארטישוק תרד
כשאני חושב על קליפורניה, אני בעיקר מדמיין את כולם קונים בשוק האיכרים כדי להשיג את הלחמים, הירקות והפירות הטובים ביותר כל השנה. ומאפיית לה-בר-אם של לוס אנג'לס - הידועה בכישוף השמרים שלהם - העלתה את המתכון הזה למטבל ארטישוק תרד שלא רק נהדר למסיבה, אלא מציגה את כל מה שנפלא עם לחם הבגט הצרפתי שלהם ואת התוצרת בקליפורניה.
5. פסטות עוף בבופלו
כל מה שאומץ מוסקט נני עושה זה משהו שאני רוצה לרחוץ בו - יש לה את הטעם המדהים הזה שיגרום לאורחים שלכם להיות כל כך מאושרים. פסטה של עוף בופלו זה לא הייתה יכולה להיות פשוטה יותר, ובכל זאת החברים שלך הולכים להתרשם כל כך.
6. כנפיים אפויות
הבלוגר של קנזס סיטי Gimme Some Oven מנצל את מירב הכנפיים בסגנון מיזורי הפופולרי בקרב אוהדי ראמס לשעבר, ומעניק טוויסט בלוס אנג'לס על ידי אפייה במקום טיגון. בצד זה, הם פשוט פשוט קל יותר לעשות את זה ככה בשום מקום ליד הבלגן של הטיגון עמוק.
7. פטריות ממולאות כדורי בשר
האוכל החביב עלי בכדור הארץ הוא פטריות. יכולתי לאכול אותם בכל יום בחיי והם נותנים את הנגיסה הקטנה והמושלמת כשממלאים אותם בקציצות וצולים אותם. מתכון הפטריות הממולאות בכדורי הבשר הזה הוא טוב לב מלוח, אדמתי ומלוכל, וכולם אוהבים אותם. הם אפילו חמודים יותר כשאתה דוקר אותם באמצעות קיסמי שיניים כחולים וזהב. אלה מזכירים לי הרבה את הקציצות שהיו לי בבית הקציצות בווסטווד, לוס אנג'לס, ומעניקות לך את המסיבה ההיא של לוס אנג'לס.
8. בייגלה חם
האם זה רק אני, או שבייגלה חם נראים כראשי אילים שלמים עם קרניים? לאופים בקמח קינג ארתור יש את המתכון הנהדר הזה לבייגלה חמים וחמאה, ובונוס: ניתן להכין אותם בקלות מוקדם יותר ביום. כאשר מעצבים אותם, הפוך את הזנבות לארוכים במיוחד כדי להבליט את דמותו של ראם.
9. גיבורי טמפה
זו לוס אנג'לס - עדיף שתהיה לך אפשרות צמחונית או טבעונית. כריך טמפמה מנגל זה מבית Budget Bytes הוא פשוט להכנה, קל לאחסון לפניו, ונראה טעים להפליא.
10. פיצה קרניאטס
כולם אובססיביים לאבוקדו, אבל אולי אף אחד יותר מקליפורניה. אחרי הכל, הם צומחים בכל מקום במדינה. פיצה קרנית זו של Damn Delicious מכוסה בטוב הירוק, כמו גם בקרניטות טעימות וסלסת עגבניות.
