תוכן עניינים:
- 1. חכמים
- 2. שוש דובדבן אדום תוצרת בית
- 3. לחמניות טוטי
- 4. טאפי טאפי
- 5. חטיפי עוגיות קרמל ביתיים
- 6. דובי זהב של הריבו
- 7. חתיכות של ריס
- 8. צמידי סוכריות תוצרת בית
- 9. נשיקות הרשי
- 10. דום דאמס
- 11. מייק ואייק פירות מקוריים
מסיבות ליל כל הקדושים כבר החלו, והטריקים או המטפלים בוחרים את התלבושות המדהימות ביותר ומתכוננים למלא את בטנם בפינוקים מתוקים. אבל, למרבה הצער לחלק מהגביעים הקטנים שלך יש אלרגיות המונעות מהם להשתתף ברבים מהנשנושים המסורתיים של החג. אם אתה רוצה לוודא שיש פינוקים לכל האורחים שלך, אתה יכול לקנות או להכין כמה סוכריות ללא גלוטן למסיבת ליל כל הקדושים שלך.
קרן צליאק (CDC) העריכה כי בערך אחד מכל מאה אנשים סובלים ממחלת צליאק. זוהי מחלה אוטואימונית תורשתית בה נטילת גלוטן עלולה להוביל לנזק במעי הדק. על פי ה- CDF, מחקרים מראים שרק כ- 0.4 אחוז מהאנשים סובלים מאלרגיה לחיטה שאובחנה על ידי רופא. חיטה מכילה גלוטן ותגובה אלרגית אמיתית יכולה לכלול תסמיני עור, נשימה ומערכת העיכול. למספר גדול יותר של אנשים יש המכונה "רגישות לגלוטן שאינה צליאק", שיכולה לגרום לתסמינים דומים כמו מחלת צליאק, אך רופאים עדיין חוקרים את הגורם לה.
כשמדובר בבחירת ממתקי ליל כל הקדושים זה יכול להיות שיחה קשה. לרוב, כל דבר שיש בו רקיק או פנים בפריך הוא בסיכון גבוה להכיל גלוטן. מכיוון שכמה סוכריות בלתי צפויות מכילות קמח או מוצרי חיטה, או מיוצרות בצמחים המעבדים מוצרי חיטה, חשוב לבצע את המחקר שלך. ניתן להשיג זאת על ידי מעבר לאתר היצרן, או על ידי ביקור באתר מכובד שיוצר רשימות עדכניות של אוכלים ללא גלוטן.
אם אתה מוכן להתחיל את מסיבת ליל כל הקדושים שלך, הנה כמה סוכריות ללא גלוטן שכל האורחים יכולים ליהנות מהן.
1. חכמים
על פי אתר Smarties, "כל מוצרי Smarties הם ללא גלוטן ובטוחים לאכילה עבור אנשים עם צליאק." בנוסף ציין האתר כי Smarties מיוצרים במתקנים המייצרים בלעדית סוכריות ללא גלוטן.
2. שוש דובדבן אדום תוצרת בית
רוב הליקריץ האדום אינו נטול גלוטן, אך ללא גלוטן על הגבינה יש מתכון לליקריץ דובדבן אדום ללא גלוטן, כך שלא תפספסו.
3. לחמניות טוטי
על פי נתוני Tootsie Roll Inc, כל התוספות של Tootsie Roll הינן ללא גלוטן. באתר צוין כי במוצריהם אין חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, טריטית, כוסמין.
4. טאפי טאפי
Laffy Taffy של וונקה מאת נסטלה נטול גלוטן על פי קרן צליאק.
5. חטיפי עוגיות קרמל ביתיים
אפשרות נוספת לממתקים ללא גלוטן מבית Gluten Free On A Shoestring הם חטיפי עוגיות הקרמל. האם אלה לא נראים טעימים?
6. דובי זהב של הריבו
דובי זהב של הריבו כלולים ברשימת הממתקים ללא גלוטן של אורבן טעם.
7. חתיכות של ריס
על פי אתר הרשי, כל הממתקים של רייס הם ללא גלוטן, למעט ביצי חתיכות של ריס.
8. צמידי סוכריות תוצרת בית
אורחי מסיבת ליל כל הקדושים הקטנים ביותר שלך יאהבו את צמידי הממתקים הביתיים ללא גלוטן מבית מזלג ועועית.
9. נשיקות הרשי
נשיקות שוקולד החלב של הרשיי הינן נטולות גלוטן על פי קרן מחלות הצליאק.
10. דום דאמס
על פי אתר סוכריות הספנגלר, "דאם דאמס אינו מכיל את חלבון הגלוטן הנמצא בחיטה, שעורה, שיפון או שיבולת שועל."
11. מייק ואייק פירות מקוריים
קרן מחלת הצליאק מציגה גם את פירות מקוריים של מייק ואייק כאופציה לממתקים ללא גלוטן.