תוכן עניינים:
- "כל האלטרנטיבות החלביות האלה כל כך ברוטו!"
- "אתה לא מתגעגע לזה?"
- "אלוהים, למה?"
- "האם זה אומר שאתה לא אוכל ביצים, או?"
- "מה עם חמאה?"
- "האם אתה אוכל גלוטן?"
- "כן, אבל אתה צריך לנסות לנשוך מזה. רק נשיכה אחת."
- "אה, דאירי … בסדר."
ביליתי חלק טוב מעשר השנים האחרונות בהימנעות מחלב מכל סוג שהוא. לעיתים, זה היה מכיוון שחלב נראה שהשפיע עלי לרעה, בין אם בגלל הפרעת קיבה, צרבת או אקנה אכזרי. בפעמים אחרות זה נבע מכך שזה השפיע לרעה על התינוק שלי דרך חלב אם. למרות כמה שרבים מאיתנו אוהבים את זה, יש הרבה סיבות שחלב לא רע לך. חלקנו בכל מקרה. אני יודע, זה טרגי, בהתחשב באיזה טעם טוב לחומר (אם יש משהו יותר טוב מבברי אפוי, אני לא יודע על זה), אבל הגיע הזמן להמשיך.
עם זאת, יש בעיה אחת קטנטנה עם היותה נטולת חלב: כמעט כל האנשים ביקום אוכלים ומבשלים עם חלב מסוג כלשהו. זה יכול להפוך אתגרים למאתגרים כשאתה מבקר אצל חברים ובני משפחה, אבל באופן כללי, אנשים הרבה יותר נוחים למגבלות מזון מבעבר.
"כל האלטרנטיבות החלביות האלה כל כך ברוטו!"
תודה על הקלט שלך, אבל אני שורד בסדר גמור, תודה. גם? אתה אפילו לא צריך חלופות חלביות! תומכי דיאטה בפליאו מתרחקים מחומרים מעובדים (וזה באמת האלטרנטיבות החלביות, אלא אם כן אתה עושה אותם מאפס) ומצליחים להישאר ללא חלב, אז הנה. זה לא בלתי אפשרי.
"אתה לא מתגעגע לזה?"
אולי, אבל אני לא מתגעגע לכאבי הראש / אקנה / כאבי בטן / התינוק שלי זועק / כל סיבה אחרת שקיימת, אז זה מניע טוב למדי.
"אלוהים, למה?"
כי זו תמיד בחירה, נכון? זה כאילו שאתה אומר שאם אני בחרתי לא לאכול חלב מסיבות בריאותיות לא חיוניות, אני טיפש בגלל שבחרתי בכך, ואם בחרתי מסיבות בריאותיות … כאילו, האם אתה רוצה לדעת את כל היסטוריה רפואית? למה אתה בכלל שואל את זה?
"האם זה אומר שאתה לא אוכל ביצים, או?"
ובכן, בהתחשב בביצים אינן מוצר חלב למעשה, לא, זה לא מה המשמעות של זה. (אם אתה טבעוני, ברור שתהיה לך תשובה אחרת.)
"מה עם חמאה?"
ובכן, אתה מבין, חמאה היא עדיין חלבית. נכון שחלק מהאנשים שאינם סובלניים ללקטוז יכולים לקבל חלב, אך כשאתה נטול חלב, אתה עדיין לא יכול לקבל חמאה.
"האם אתה אוכל גלוטן?"
רגע, מדוע שני הדברים האלה קשורים? רק בגלל שאני לא יכול לקבל אחד, זה לא אומר שאני לא יכול לקבל את השני. זה דבר כל כך אקראי ונפוץ, ההנחה הזו שמפרט תזונתי אחד פירושו להיות בעל כל המפרט התזונתי.
"כן, אבל אתה צריך לנסות לנשוך מזה. רק נשיכה אחת."
אום, מכנס, מכנסיים דוחפים. אמרתי. לא.
"אה, דאירי … בסדר."
בדרך כלל זה נאמר בנפנוף יד מזלזלת, כמו לומר, "אה, למרות שאין לי מושג מה הסיבות שלך לאי אכילת חלב, אני הולך לפטור אותם כלאחר יד כי הם בטח טיפשים. " תודה על זה.