7 מאכלי הודיה מטוגנים שגורמים לך תודה על הטיגון העמוק

תוכן עניינים:

יש שתי אסכולות בחג ההודיה. הראשון מצהיר כי חג אינו סיבה להשתגע עם קלוריות, ומפציר בכם לבשל גרסאות בריאות יותר של מנות מסורתיות. אסכולת המחשבה השנייה מזכירה לכם כי חג ההודיה מתרחש רק פעם בשנה, אז למה לא להמשיך לדפוק את הפנים בכל מרקחת שומנית, מטוגנת ומתוקה שאפשר להעלות על הדעת? היצירה הזו מדברת אל אותה אסכולה שנייה. למעשה, ישנן דרכים לטגן אוכל חג ההודיה. בבקשה.

למעט אולי סלט, ניתן לשפר את מרבית מנות ההודיה עם הבלילה ובור שמן חם. מצדדים לקינוחים, אתה יכול בעצם לטגן את כל הארוחה. (או פשוט בחר אחד או שניים מהמתכונים האלה כדי להוסיף מגוון לסעודתך הבריאה אחרת.) אם אתה מוכן להפסיק את כל האכילה הקפדנית שלך לכמה שעות של הפחתת יתר מוחלטת, הגעת למקום הנכון. עם כל המנות המטוגנות הללו בהישג יד, זה כמו לארח את החג המשפחתי שלכם ביריד המדינה. אז הכינו את הטיגונים העמוקים והמכנסיים הנמתחים שלכם, מכיוון שמתכוני ההודיה המטוגנים בשמן עמוק הם בטח קוראים לכם לשניות (ואולי שליש).

1. קישואים מטוגנים

מרבית ממרחי ההודיה כוללים מגוון של דלעת חורף, ומתכון הקישואים המטוגנים הזה של Real Simple הוא דרך טעימה במיוחד לכלול כמה ירקות בצד. גם טבילת המאיו העירית לא כואבת.

2. בטטה לחבר

צ'יפס בטטה פריך אלה של חברת Greatist יגרום לתיאבון נהדר לאורחים שלכם להתעסק בזמן שהארוחה העיקרית מסתיימת. מטוגנים בשמן קוקוס, הם אינם בריאים לחלוטין. וכדי לקבל טעם של קדירה, מגישים עם מעט מטבל מרשמלו.

3. טורקיה מטוגנת

נראה שההודו המטוגן נפוץ יותר כעת, ומתכוני ההודו המטוגנים של הניו יורק טיימס עמוקים עוזרים לכם להכין אותו מבלי לשרוף את הגבות.

4. מלית מטוגנת

אם אתה רוצה לצאת לדרך עם נושא המאכלים המטוגנים, המלית המטוגנת בשמן העמוק של פאולה דן זה הכל שלך. אתה יכול אפילו להגיש אותו על מקל.

5. מטוגן טורדוקן

אם אתה רוצה לפוצץ את הגג מ חג ההודיה (מטאפורית, כמובן), הכין מעיינות מטוגנות עם המתכון הזה של Ladue News. עבור הלא-יזומים, מעילה היא תרנגולת ממולאת בתוך ברווז הממולא בתוך הודו. (כן, ניסיתי את זה, וכן, זה טעים). הגרסה המטוגנת לוקחת את המנה המפונקת הזו לגמרי מעל הטופ.

6. פריטי דלעת מתוקים

כעת, למשהו טעים לחלוטין: לפריטות הדלעת המענגות האלה של Simply Delicious יש הכל: טעם דלעת במקום, בלילת טיגון פריכה ורוטב קרמל לטפטוף או טבילה. אלה ככל הנראה ייעלמו במהירות.