תוכן עניינים:
האם אי פעם מצאת את דעתך משוטטת במהלך היום, ללא יכולת להתמקד במשימה העומדת בפניך? אני יודע שהייתי שם. אני אלך לחפש משהו ואז פתאום עברו 25 דקות ואני צריך לאפס ולהזכיר לעצמי מה חיפשתי מלכתחילה. במטבח שלך ניתן למצוא פיתרון אחד לחלומות ההקיץ היומיומיים האלה, מלבד להרגע פחות או לישון יותר. ישנם מזונות רבים המגובים מדעיים המסייעים לך להתמקד שתוכל לשלב בתזונה הרגילה שלך או סתם להקפיד לאכול לפני שתתחיל לעבוד על המצגת הגדולה ההיא.
לא חסרים טכניקות להחזרת (או שמירה על) מיקוד וריכוז. ישנם שיטות מדיטציה מודרכות שנועדו לשפר את המיקוד, למשל, ומחקר שערכו חוקרים מאוניברסיטת אילינוי מצא כי 20 דקות של יוגה יכולות להגביר את הריכוז מיד לאחר מכן. הוכחת הקמת שגרת ארוחת בוקר סולידית מסייעת לילדים להישאר ממוקדים בבית הספר, על פי NPR. עם זאת, טכניקות ריכוז אלו דורשות זמן - נראה שלאנשים לא מספיקים בימים אלה. אבל כולם צריכים לאכול. אז למה לא לאכול משהו שטעמו ומשפר את הריכוז שלך בו זמנית? נסה את תשעת המזונות המגדילים את המוח כדי לעזור לך לשמור על מיקוד ומזון לאורך כל היום.
1. שיבולת שועל
קיגן אוונס / פיקסליםקשה להתמקד כשאתה רעב. לפי נתוני NPR, שיבולת שועל מונעת התרסקות סוכר בדם, מה שעלול להשפיע על מצב הרוח שלך. זה גם שומר עליכם להיות מלאים יותר, כך שתקדישו פחות זמן להתרכז בנהמת הבטן.
2. אוכמניות
veeterzy / Pexelsהאוכמניות מכילות נוגדי חמצון, הנלחמות ברדיקלים חופשיים, התורמת לירידה קוגניטיבית בהמשך החיים, הסביר בית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הרווארד. ואם לא די בכך, מחקר שנערך באוניברסיטת סינסינטי מצא כי צריכה יומית של מיץ אוכמניות אוכמניות בר עזרה לשפר את הזכרון.
3. סלק
טרייסי לונדגרן / פיקסאביימחקר שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת וואק פורסט, זורם סלק אדמומי ואודם מקדם את זרימת הדם למוח. יותר זרימת דם פירושה תפקוד מוחי מוגבר.
4. אבוקדו
ג'ולי הנריקסן / פיקסאבייכן, טוסט האבוקדו שלך בבוקר יכול לעזור להגביר את המיקוד והריכוז שלך בזכות השומן הבלתי רווי (המכונה גם "בריא") שנמצא באבוקדו. בראיון ל"הפינגטון פוסט " דיאטנית רשומה פטרישיה באנן אמרה כי שומן חד בלתי רווי מאפשר למוח להשיג מספיק דם כדי לבצע במיטבו. בנוסף, הבריאות ציינה כי אבוקדו הוא גם מקור טוב לסיבים, מה שמאפשר לך להיות מלא יותר לאורך זמן.
5. שוקולד מריר
ז'קלין מקו / פיקסאבייחדשות טובות. שוקולד מריר יכול לעזור גם בשיפור המיקוד שלך. קקאו מכיל על פי חוקרי המרכז הרפואי באוניברסיטת קולומביה, על פי חוקרי המרכז הרפואי באוניברסיטת קולומביה. כמו כן, נטלי סטפנס, דיאטנית קלינית במרכז הרפואי וקסנר באוניברסיטת אוהיו, אמרה לבריאות כי שוקולד מריר מעלה את רמות הסרוטונין והאנדורפינים, המתואמים לעלייה בריכוז.
6. תה ירוק
Vee / Unsplashהעבר מעל קפה, תה ירוק מספק גם מעט איסוף בצורת קפאין. תה ירוק מכיל גם חומצת אמינו הנקראת L-theanine, הקשורה לשיפור בביצועים הקוגניטיביים ועלייה ברמות הערנות, על פי מספר מחקרים.
7. בננות
StockSnap / Pixabayהבננות מלאות בויטמינים אשלגן וויטמין B, שעוזרות לך להתמקד במה שאתה עושה, אמרה הדיאטנית קים סטינסון-ברט ל"האפינגטון פוסט ".
8. סלמון
Pixabayעל פי ההופינגטון פוסט, הסלמון מכיל חומצות שומן אומגה 3, שעשויות לסייע בשמירה על הזיכרון שלך בצורה טיפולית.
9. ביצים
טוקאפיק / פיקסליםביצים, בעיקר חלמונים, הן מזון מוחי. על פי הדיון בהופינגטון פוסט, חלמונים מכילים כולין וגם לוטאין, המסייעים בהגברת הזיכרון שלך כמו גם בתפקוד המוח באופן כללי.