9 מתכונים בריאים כדי להמשיך ברזולוציית השנה החדשה שלך

עברו כמה שבועות לשנה החדשה, וייתכן שאתה כבר זורק את המגבת בהחלטה של ​​השנה האזרחית שלך לאכול בריא יותר. ומי יכול להאשים אותך? סלטים די משעממים אחרי זמן מה וניתן רק להתנגד לסופגניות בחדר ההפסקה כל כך הרבה זמן. אבל אל תוותרו עדיין. אם אתה מתקשה לדבוק ברזולוציה שלך, ישנם מתכונים טעימים ובריאים רבים שיכולים לעזור לך לעבור את הגיבן ולשמור על המטרה שלך כל השנה.

בין אם תרצו להכניס יותר ירקות לתזונה או סתם לכלול יותר אוכלים מלאים בארוחות שלכם, מתכונים אלה הופכים אוכל בריא לקל ונגיש. יתר על כן, במנות אלה משתמשים בהמון אוכל טרי וטעמים נועזים (מי שחשב להכניס את סריראצ'ה לסלט ?!) בכדי לשמור על אוכל בריא מעניין. ועם מגוון אפשרויות, כולל ארוחות שמתאימות לטבעונים, צמחונים, פסקאטריות ואכילים, סביר להניח שיש משהו ברשימה זו שיעבוד עם הבחירות התזונתיות שלך.

בסך הכל, אכילה בריאה יכולה להיות תחביב מהנה יותר מאשר מטלה משעממת, וניסוי קטן במטבח יכול להחיות את התזונה של כל אחד. ועם כל מזל, אכילה נקייה פשוט תהפוך לחלק מהשגרה הרגילה שלך. מתכונים אלה יכולים לעזור לכם להמשיך ליהנות מארוחות בריאות ובבנות כל השנה.

1. סלט קינואה דלעת חטיף

זה לא הסלט האופייני שלך. אם יש לך שן מתוקה, סלט קינואה דלעת בוטנים של בריאים בריאים יהיה בטוח בבקשה. עם צימוקים, קינמון ואפילו התזת סירופ מייפל, מדובר במנה מלאת חיים שתוסיפו לתמציות ההמתנה שלכם.

2. מרק ירקות שעועית לבנה לבבי

שום דבר לא מכה קערה גדולה של מרק חם ביום חורפי. מרק ירקות שעועית לבנה לבבי זה של הלו זוהר עמוס בירקות כמו גזר וקייל, והשעועית הלבנה תגרום לו להיצמד לצלעות שלך.

3. לזניה דלעת ספגטי ארוזה

דלעת ספגטי היא אחד הירקות הכי כיף להשתמש בבישול מכיוון שהוא נראה כמו נודלס. שיבולת שועל עם מתכון לזניה דלעת עם ספגטי מלאכותית של מזלג, מגבירה את האנטה עם ברוקולי, גזר וזיתי קלמטה חתוכים.

4. רול-אפ קל של דגים

רול-אפים דגים קלים אלה של ה- Healthy Foodie נראים סופר מפוארים, אבל המתכון ממש פשוט. פשוט עטפו כמה פילה יחידה סביב אספרגוס מנוקב, מבשלים מספר דקות ובום: ארוחת ערב מיידית.

5. צ'ילי טבעוני בן 20 דקות

צ'ילי הוא אוכל נוחות מצוין, אך הגרסה המסורתית יכולה לקחת לנצח להכנה. את הצ'ילי הטבעוני הזה בן 20 הדקות המגיעות מהדלעת Scrumptious ניתן להפסיק תוך זמן קצר, והתערובת המאוזנת בזהירות של תבלינים ומרכיבים מוכנים מהירים הופכת אותו למנה טעימה.

6. עדשים וירקות ברוטב קוקוס פיקנטי

אם אתם מעדיפים מתכונים עם בעיטה קטנה, הקינואה, הקייל והנשיפה עדשים וירקות ברוטב קוקוס פיקנטי היא מנה נהדרת. באמצעות שמונה ירקות שונים, כמו גם רוטב עם תבליני טנדורי מסאלה ועיסה מיסו, הארוחה הזו בהירה וטעימה.

7. עוף ממולא קפרזה

לפיתול חדש על צלחת עוף, העוף הממולא הקפרזה הזה מתפריט של ארי הוא ארוחה פשוטה אך מהממת שקוראת לעגבניות רומא, מוצרלה ועלי בזיליקום לטעם. זיגוג חומץ בלסמי הופך את כל העסק למיוחד במיוחד.

8. קיש טבעוני ים תיכוני

קיש הוא מנה שיכולה לעבוד לכל ארוחה ביום, הקישאה הים-תיכונית הצמחונית מגב לשורשים שלה מוסיפה טוויסט לארוחה טעימה זו. עגבניות מיובשות שמש, פלפל אדום וזיתי קלמטה מהווים תוספת טעימה למתכון הקיש המסורתי.

9. סלט בקר תאילנדי פיקנטי עם מיזונה

אם אתם אוהבים סלטים שהם מספיק לבבים בכדי לשמש כארוחה, סלט בקר תאילנדי פיקנטי זה עם מיזונה דרך Feed My Phoebe יעשה את העבודה. עם נענע טרייה, כוסברה וסריראצ'ה, זהו סלט ארוז טעם אחד.