תוכן עניינים:
- 1. סחטו את היוגורט
- 2. שיבולת שועל מיידית
- 3. מיץ פירות
- 4. חטיפי גומי
- 5. גרנולה / סורגי אנרגיה
- 6. חמאת בוטנים מופחתת-שומן
- 7. טורקיה ארוזה
- 8. חמוציות מיובשות
כולנו רוצים להאכיל את ילדינו במזון מזין ובריא. קבלת חלבון, ירקות ופירות על השולחן עשויה לא תמיד להיות המשימה הקלה ביותר, אך אנו יכולים להרגיש טוב בארוחת ערב של מק וגבינה מקופסת אם נזרוק לצד ברוקולי וכמה קומץ אוכמניות. אבל מה עם כל אותם חטיפים שהם כל הזמן מבקשים? חבילות טובות קטנות אלה קלות לשימוש בדרכים, אך אוכלים נפוצים רבים המקודמים כ"טובים לך "הם חטיפים לא בריאים לילדים.
אלא אם כן יש לך זמן לנתח כל תווית במעבר החטיפים של המכולת, יתכן שאתה הולך על המיתוס הנפוץ מאשר מזונות חטיפים רבים המפורסמים כבריאים לילדים הם אכן בריאים. אך מוסתרים בתוך רבים מהפינוקים המהימנים הללו, ישנם תוספים אשר מטים את סולם התזונה לצד הלא בריא. האשם הגדול ביותר? סוכר.
רבים מהמרכיבים שנמצאים בחטיפים הנפוצים שילדים חושקים בהם מגדילים את צריכת הקלוריות שלהם ואת הפחמימות מהסוג הלא נכון, תוך הפחתת כמות הוויטמינים והמינרלים שההורים תלויים בהם בכדי להעניק לילדם אנרגיה ולשמור על רעבם. עם חיים עמוסים ולוחות זמנים מלאים, הורים זקוקים לחטיפים שהם יכולים להיות תלויים בהם. למד אילו חטיפים להימנע (או לאכול במתינות) ואילו אפשרויות בריאות לבחור בפעם הבאה שהילד שלך צועק, "אני רעב!"
1. סחטו את היוגורט
מצרך עיקרי בתאריכי המשחק ובקופסאות ארוחת הצהריים, יוגורט לסחיטה משאיר עוד קצת לרצוי.
על פי הדיון בהופינגטון פוסט, ההורים צריכים להיות מודעים לחומרים מסוימים שעשויים להשפיע על בריאות ילדם. מלבד הכמות המשמעותית של תוספת סוכר, צינורות היוגורט מעורבבים בצבעי קראג 'ואוכל. שני המרכיבים נבדקו, ולמרות שהתוצאות היו שונות, המומחים מסכימים כי אף אחד מהם לא מוסיף שום יתרון תזונתי לתזונה של ילד.
2. שיבולת שועל מיידית
קערת שיבולת שועל חמה יכולה להיות דרך נהדרת להגדיר את ילדכם באנרגיה ליום. כדי לוודא שאתה שיבולת שועל בבוקר נותנת לילדכם את הסיבים והחלבון הדרושים להם, בישל אור המליץ לבחור שיבולת שועל חתוכה, שיבולת שועל שלמה או גריסים שלמים על הגרסאות הארוזות של שיבולת שועל.
הארנקים הקטנים האלה עשויים להיות קלים, אך הם מכילים תוספת סוכר וסוג פחמימות לא נכון הנדרש בכדי לתחושה של מלאות. בחר במקום זאת להכין את שיבולת השועל שלך מאפס ולהגיש עם תפוחים, פירות יער או אגוזים קצוצים.
3. מיץ פירות
כשמדובר במיצי פרי, המפתח עשוי להיות מתינות. אמנם יש הרבה ויטמינים ומינרלים המסופקים על ידי כוס מיץ פירות, אך תכולת הסוכר יכולה להתמודד עם זו של סודה. מידע זה מקורו בראיון עם סוזן ג'ב, העומדת בראש לימודי דיאטה והשמנת יתר באוניברסיטת קיימברידג '. כמו שג'ב אמר ל"גרדיאן ", " מיץ פירות אינו זהה לפירות שלמים ויש בו כמות סוכר כמו הרבה משקאות סוכר קלאסיים ", אמר ג'ב. "אם אתה מתכוון לשתות אותו, עליך לדלל אותו."
4. חטיפי גומי
דברים רבים השתקעו בימינו - אפילו ויטמינים ותוספי מזון מעוצבים ללבבות וכוכבים לצריכה קלה. אבל התבוננות מעמיקה יותר במה שעושה משהו דביק, תגרום לכם לחשוב פעמיים לפני שתצטיידו בתמצית החטיף החביב על הילד הזה.
כפי שדיווחו בהפינגטון פוסט, חטיפי הגומי נעשים דביקים על ידי ג'לטין ושעווה של קרנובה; אבל יש עוד אשמים מגעילים האורבים באותם פינוקים בטעם פירות, כמו סוגים שונים של סוכרים וצבעי מאכל. לפני שאתה זורק את עצמך על הרצפה ובוכה, יש חדשות טובות לחובבי הגומי המוח - יש הרבה גרסאות אורגניות של חטיפי גומי שאינם מכילים רכיבים אלה.
5. גרנולה / סורגי אנרגיה
אני יודע אני יודע. אתה צריך להאמין בבר הכל-יכול כדי לספק את הרשת האובססיבית לחטיף שלך. החדשות הטובות הן, תוכלו למצוא סורגים בעלי ערך תזונתי טוב, אתם רק צריכים לדעת ממה להימנע. Real Simple הציע לבדוק תוויות גרנולה בר לתוספת סוכרים וממתיקים, סירופ תירס וקמח חיטה מועשר - שכולן ממלאות את כמות הקלוריות והשומן הרווי. ברגע שאתה יודע מה לנכש, מצא את המותגים המציעים סורגים דלי סוכר, אך עשירים בסיבים וחלבונים. אם כל השאר נכשל, אתה תמיד יכול להכין בעצמך.
6. חמאת בוטנים מופחתת-שומן
לנשמה הנפש הטעים של ג'לי יש סוד. במבט פנים בין חמאת בוטנים רגילה לבין בן דודו, חמאת בוטנים מופחתת שומן, Eating Well מצא שהגרסה הטבעית והשומן המלא הייתה המנצחת. למרות שגרמי השומן בשומן מופחת היו נמוכים משומן מלא, כמות הקלוריות הייתה זהה. שלא לדבר על התוספות המשמשות בשומן מופחת מגדילות את כמות הפחמימות, הסוכר והמלח. בפעם הבאה שאתה תופס את ה- PB, הקפד לבדוק על התווית אם יש רכיבים נוספים.
7. טורקיה ארוזה
אפילו את האוכלים הנבחרים ביותר ניתן לשדל לארוחת צהריים עם רול-הודו. אך האיכות של בשר מעדנייה הינה סולם הזזה, ורבים מהכימיקלים המשמשים לשימור פרוסות הכריך יכולות להיות בעלות השלכות חמורות.
מאמר שפורסם ב- Today Food חשף כי החנקות המשמשות לשימור בשרים מעובדים מכילות תרכובות הגורמות סרטן. אבל חנקות הן רק אחת ברשימה ארוכה של מרכיבים הגורמים לנקניקים פחות ראויים לכינוי "בריא". כדי להישאר בצד הבטוח, בחרו כריכים העשויים מחתיכות בשר שהכנתם בבית, באופן אידיאלי, כל טבעי או אורגני.