בית חדשות צ'יפוטלה סוגר חנויות בגלל e. coli להפחיד, וכאן לדעת אם אתה עלול להיות מושפע
צ'יפוטלה סוגר חנויות בגלל e. coli להפחיד, וכאן לדעת אם אתה עלול להיות מושפע

צ'יפוטלה סוגר חנויות בגלל e. coli להפחיד, וכאן לדעת אם אתה עלול להיות מושפע

Anonim

אם אתה רוצה לדעת אם אתה עשוי להיפגע מהתפרצות האחרונה של צ'יפוטלה מקושרת E. Coli, התשובה תלויה במקום מגוריך. מאז יום שישי, שלושה מקרים באזור פורטלנד ו -19 מקרים במדינת וושינגטון מקושרים לחנויות צ'יפוטלה מקומיות, כך על פי NBC News. ליתר דיוק, המקרים עשויים להיות קשורים רק לשש חנויות, כך מדווח CNN, אם כי מתוך זהירות צ'יפוטלה סגר 43 חנויות באורגון ובוושינגטון. בהצהרה שנשלחה לרומפר, כותב מנהל התקשורת של צ'יפוטלה, כריסט ארנולד:

הבטיחות והרווחה של הלקוחות שלנו היא תמיד בעדיפות הגבוהה ביותר שלנו. לאחר שהודעו על ידי גורמי מחלקת הבריאות באזורי סיאטל ופורטלנד, אורז, כי הם חוקרים כ -20 מקרים של אי קולי, כולל אנשים שאכלו בשש המסעדות שלנו באזורים אלה, סגרנו מייד את כל המסעדות שלנו באזור באזור מתוך שפע של זהירות, למרות שלרוב המכריע של המסעדות הללו אין דיווחים על בעיות. אנו עובדים עם גורמי מחלקת הבריאות כדי לקבוע את הגורם לבעיה זו. אנו מציעים את אהדתנו העמוקה ביותר למי שנפגע ממצב זה.

אם אתה גר בוושינגטון או באורגון, המחוזות הספציפיים שבהם אנשים דיווחו על תסמינים כוללים את מחוז קלקמה של אורגון ואת וושינגטון, ואת מחוזות קלארק, קינג, סקגיט וקווליץ 'בוושינגטון, כך דווח בסיאטל טיימס. לפחות ארבעה מקרים דווחו במחוז קינג לבדה, מריסה ד'אנג'לי, אפידמיולוגית רפואית במחלקת הבריאות בוושינגטון, ואמרה כי למרות שמקור הזיהום הוא ככל הנראה תוצרת מזון טרי, הם "מוקדמים מאוד בחקירה." אנג'לי עודדה את כל מי שחולה בתסמיני מעיים לפנות לרופא אם אכלו בצ'יפוטלה מאז אמצע אוקטובר.

התפרצות E. Coli של צ'יפוטלה מוגבלת לאזור מסוים, אך ממש ביום ראשון הודיע ​​משרד החקלאות האמריקני על היזכרות בקר בקר על בסיס האפשרות של זיהום E. Coli. צ'יפוטלה אינו משתמש בבשר בקר טחון במוצריו, לדברי ארנולד, לכן זיכרון זה הנו נושא נפרד. זיכרון הבשר הטחון חל על 167, 427 פאונד של בשר בקר טחון שנשלח מ- All American Meats, Inc, מבוסס על אומהה, על פי הסיאטל טיימס.

שני אי-קולי מפחדים בסוף שבוע בודד נראים די מדאיגים. אז כמה שכיחים זיהומי E. Coli במדויק? E. Coli הוא חיידק שעלול לגרום להתכווצויות בטן ושלשול אצל אנשים שנפגעו, ובמקרים נדירים גם גורם למצבים חמורים יותר כמו אנמיה קשה ואי ספיקת כליות, על פי Web MD. על פי נתוני המרכז לבקרת מחלות ומניעה, 265, 000 מקרים של זיהום 'שיגה-רעלן' שמייצר E. Coli (STEC) מתרחשים מדי שנה בארצות הברית. הסוג הספציפי הזה של אי קולי הוא הסביר ביותר לגרום למחלות. המקור השכיח ביותר לזיהום הוא בשר לא מבושל או מבושל, אם כי פירות וירקות גולמיים ומוצרי חלב או מיצים לא מפוסטרים הם גם מקורות זיהום נפוצים. E. קולי מועבר דרך צואה, אז קח רגע לחשוב מה יושב על התוצרת הבלתי רחוצה שלך - או על הידיים הלא רחוצות שלך.

265, 000 הם למעשה אומדן, מכיוון שרוב המקרים של מחלה הקשורה לאי-קולי אינם מאובחנים ולא מטופלים, על פי ה- CDC, ורק 20 אחוז מהמקרים המדווחים קשורים להתפרצות מזוהה. א. קולי הוא אחד המקורות הרבים למחלות מבוררות מזון. על פי הדיווח ב"ניו יורק טיימס ", 3, 000 אמריקנים מתים מדי שנה ממזון נגוע.

צ'יפוטלה סוגר חנויות בגלל e. coli להפחיד, וכאן לדעת אם אתה עלול להיות מושפע

בחירת העורכים