אם אתם גרים בדרום וקונים ירקות חתוכים מראש ממקומות כמו וולמארט או פובליקס, אולי כדאי שתתקעו במקרר שלכם. Country Fresh נזכר בסוף השבוע ב -30, 000 מוצרי ירקות טריים בגלל חששות מזיהום ליסטריה. הזכרון כולל מוצרים שנמכרו בתשע מדינות, כולל אלבמה, פלורידה, ג'ורג'יה, קנטאקי, מיסיסיפי, צפון קרוליינה, דרום קרוליינה וטנסי. מלבד וולמארט ופוביקס, הושפעו גם רשתות אחרות, בהן האריס טייטר, ווין דיקסי, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point וחברת ספינקס. הירקות שנזכרו נמכרו הן עם המותג Country Fresh והן עם מותגי החנויות.
הזכרון כולל פטריות ובצל חתוכים טריים, כמו גם דברים כמו פיקו דה גאלו ו"תערובת fajita ", אך הרשימה, לפי נתוני מנהל המזון והתרופות, די ארוכה ומגוונת. כולם נמצאים במיכל פלסטיק ברור ותויגו או במגש Stryofoam ועטופים בניילון צלול. יש להם גם תאריכים "הטובים ביותר אם משתמשים בהם" בין 7 באוגוסט ל -19 אוגוסט, כך שסביר להניח שהלקוחות כבר צרכו אותם. טרם דווח על מחלות. זה היה רק "זיהום אפשרי". אם יש לך מוצרים שנכללים בזכרון שטרם זרקת או הקפאת, אתה יכול להחזיר אותם לחנות לקבלת החזר כספי. או פשוט מלא מלא רון סוונסון מעכשיו:
מקס פיין, מנכ"ל בטיחות מזון ב- Country Fresh אמר בהצהרה, "אנו מתייחסים לאירוע זה ברצינות רבה מכיוון שאנו רוצים להבטיח שללקוחותינו יסופקו רק את המוצרים הבטוחים, הבריאים והאיכותיים ביותר שיש."
החברה גילתה את הזיהום האפשרי במדגם בודד ושגרתי שנערך על ידי משרד החקלאות בג'ורג'יה. הדגימה האחת שנבדקה חיובית עבור החיידקים, ולכן כעת, יחד עם ה- FDA, Country Fresh מבצע בדיקה נוספת בכדי לבדוק איפה הדברים השתבשו (זהו משחק מילים על ידי ירקות, אגב). כמו נזכרים אחרים מוקדם יותר השנה, יתכן שיותר מוצרים ומותגים עלולים להיפגע מהזיהום בליסטריה בשבועות הקרובים.
אם היה לך אחד מהמוצרים שנזכרו ואתה מתחרפן, שווה לנקות את המקרר שלך. על פי ה- FDA, ליסטריה ממש יכולה להתפשט במקרר, מה שהופך אותה למדי למיוחדת בחיידקים אחרים שאינם יכולים לשרוד במקרים סוערים. אז למחוק את המקרר שלך מדי פעם עם חומר חיטוי טוב זה לא רעיון רע. ליסטריה יכולה לגרום לאנשים לחולים מספיק כדי להיות מאושפזים ואנשים מסוימים פגיעים יותר מאחרים - כל אחד עם מערכת חיסון מוחלשת, נשים בהריון, קשישים ומצבים רפואיים כרוניים.
כשמדובר בדאגות ליסטריה, זה בדרך כלל בטוח יותר מאשר מצטער - אז קדימה בדוק את המקפיא שלך. יכול להיות שאתה שמח שעשית.