בית מזון האם הודו באמת מעייף אותך? האמת מאחורי תרדמת הטריפטופן
האם הודו באמת מעייף אותך? האמת מאחורי תרדמת הטריפטופן

האם הודו באמת מעייף אותך? האמת מאחורי תרדמת הטריפטופן

תוכן עניינים:

Anonim

אתה ומשפחתך מתאספים סביב השולחן לאחר ארוחת חג ההודיה הגדולה. מישהו פיהק ואז מתחיל ויכוח בשאלה אם הודו באמת מביאה לך לישנוניות על חג ההודיה, או אם גורמים אחרים ממלאים תפקיד בתרדמת שלך שאחרי ארוחת הערב. אחרי הכל, רוב האנשים בדרך כלל לא אוכלים שלושה סוגים שונים של פשטידה בארוחה אחת. פלוס מלית. ולחמניות. אז האם זה לא הוגן להאשים את הכל על הציפור? אולי. אך האם זה ימנע מלגיות של אנשים להסתובב בטורקיה שיגרמו לישנוניות בכל עונות חג? כנראה שלא. אבל אם נמאס לכם מהשערות ומעוניינים לשים סוף לוויכוח הזה של יום טורקיה אחת ולתמיד, הנה האמת שמאחורי הטריפטופנקומה כביכול.

עייפות טורקיה? לא כל כך

אין ויכוח שהטריפטופן יכול לגרום לך לנסות. אבל לפי הניו יורק טיימס הסכום בטורקיה אינו מספיק בכדי להרדים אותך. אפילו הסנופים הנערצים העיבו את המיתוס הזה והכריזו שהוא כוזב, וציין כי עוף ובשר טחון מכילים רמות טריפטופן דומות לאלו שבטורקיה, אך לאותם מזונות אין מיתוסים דומים לגבי תכונותיהם המעוררות את העייפות.

מקורות המיתוס

חיפוש מדעי מאוד אחר המילים "טריפטופן", "הודו" ו"ישנוני "בגוגל מעלה התכנסות מסוימת של שלוש המילים בסוף שנות השישים, אך אין שום הוכחה לכך שהן מופיעות יחד במאמר או בספר מסוים. יתכן שהמיתוס פשוט צץ כאגדה אורבנית ואחז ברוב המשפחות ברחבי אמריקה.

אז בפעם הבאה שבני משפחתך יחזרו לכורסת הכורסה ותתעלמו לאחר מספר שעות של העברת המלית, תוכלו לשתף את ידיעתכם כי אין האשמה על הציפור. אולי אתה יכול להאשים מרכיב נוסף בחג ההודיה ברדמות? זאת אומרת, פאי הדלעת נראה כמו אשם.

האם הודו באמת מעייף אותך? האמת מאחורי תרדמת הטריפטופן

בחירת העורכים