אולי תרצו להמשיך לאכול בינתיים כריכי סלט עוף שהוכנו מראש. לאחר שנזכר בסלט העוף של קוסטקו בשבוע שעבר בעקבות התפרצות E.coli, מינהל המזון והתרופות האמריקני הודיע היום כי הוא הרחיב את זיכרון סלט העוף כך שיכלול כריכים מוכנים מראש ממספר ספקים, כולל 7-Eleven, Target ו- Starbucks. כן.
ההיזכרות הראשונית של סלט העוף של קוסטקו הושפעה לאחר ש -19 אנשים בשבע מדינות חלו באי קולי. מקור הזיהום הוחלף מאז לתערובת סלרי ובצל לקוביות המיוצרים על ידי טיילור פארמס פסיפיק, בע"מ, מטרייסי, קליפורניה. ה- FDA אישר כי זיהום לאחר מדגם של המוצר שנבדק על ידי מחלקת הבריאות במונטנה, בדק חיובי עבור E. Coli 0157: H7. ה- FDA הצהיר גם כי טיילור חוות פסיפיק "נזכר מרצון במוצרים מרובים המכילים סלרי" בעקבות הבדיקה. רומפר הושיט אתמול לטיילור חוות חוות פסיפיק, אך לא שמע זאת שוב.
למרות שרוב המבוגרים הבריאים שורדים את E. Coli ללא יותר משלשול וצואה עקובה מדם (האם זה הכל?), ה- FDA מזהיר כי זה יכול להוביל לאי ספיקת כליות ואפילו למוות. ילדים וקשישים רגישים במיוחד לסיבוכים.
כעת, לאחר שהתגלה הגורם להתפרצות קוסטקו, הזכרון התפשט למוצרים אחרים המכילים את תערובת הסלרי, כולל סלטים וסנדוויצ'ים מוכנים מראש של 7-Eleven, King Sooper, Albertsons, Safeway, והכי חשוב, Target ו- סטארבקס, המכונה שני המקומות החשובים ביותר בחייכם.
ההיזכרות מוגבלת בעיקר למדינות מערביות, אך חלק מהאוכל הנגוע הגיע עד לגיאורגיה, לכן בדוק את רשימת הזכרונות המלאה של ה- FDA כדי לוודא שאתה נמצא בברור לפני שאתה הולך לעיר על אריזת העוף של באפלו.
