יש רגע בסרט הדוקומנטרי קח כל גל: חייו של ליירד המילטון כשלארד ובן זוגו לגלישה, באזי קרבוקס, יחליטו שהם יועברו ללוח מאי קורסיקה לאי אלבה, שלדעתם נמצא 23 מיילים משם. עלייה בפני נטייה היא בעצם ספורט סיבולת שכולל כריתת בטן על גלשן מעבר לאוקיאנוס הפתוח. שלא כמו גלישה, במקום לתפוס גל בסוף אתה פשוט ממשיך לחתור.
הסצנה בולטת מכמה סיבות. כצפוי, אין גלים לתפוס בים הטירנה. מסתבר גם שלירד קרא את המפה לא נכון. "37" במפה לא סימנו את הקילומטר האירופי כפי שחשדו, אלא מיילים ימיים. 23 הקילומטרים שהם יצאו לחתור היו 42 מייל. זה לקח תשע שעות.
העניין הוא שאתה לא צופה בגולש, אתה צופה באתלט סופר. כמו אלכס הונולד בסולו החופשי (פחות המרית), לירד דוחף את גבולות הסיבולת הגופנית. אם אתה רוצה לתפוס כל גל בשנות ה -50 לחיים שלך, כמו שלארד עשה, עדיף שתקיים משחק אימון חזק ותאכל טוב. ספר המתכונים של ליירד נקרא Fuel Up: מתכונים גלובליים לבני אדם עם ביצועים גבוהים. אני לא בהכרח רואה את עצמי אדם בעל ביצועים גבוהים, אבל אני אבא שחי עם שני פעוטות. זה מרגיש כמו ספורט סיבולת. מה שמזכיר לי, ללירד יש גם שני ילדים עם הגבריאלה רייס האולימפית.
האם ליארד שלח לי תריסר ביצים גולמיות עם פוקר זעיר כדי שאוכל להשיג את החלבון שלי היישר מהמקור? האם בקרוב אני נוטה לרסן את ההדסון?
אז כשאשתי הבטחתי שהיא תחזיר אותי הביתה לכמה מהקו החדש של Laird של לנסות Super Laird לנסות ולסקור, תהיתי, מה בדיוק אקבל? חטיפי אנרגיה? האם ליארד שלח לי תריסר ביצים גולמיות עם פוקר זעיר כדי שאוכל להשיג את החלבון שלי היישר מהמקור? האם בקרוב אני נוטה לרסן את ההדסון? חותך את זמן המרתון שלי להעפיל לבוסטון? במציאות, פשוט פינטזתי לא להיות בברוקלין, אלא בהוואי.
מה שקיבלתי היה חבילת דלק של Laird Superfood, אקסטרה גדולה. זה הגיע עם שוט חשמלי ותרמוס מבודד גדול להפליא. התערובת של מוצרי Laird Superfood היו אבקה והכל דורש תוספת של מים. אם אני כנה, התגובה הראשונה שלי הייתה "לעזאזל, זה הרבה קרם!" באופן כללי, אני בחור קפה שחור ולעולם לא משתמש בקרם. לצערי, אני גם לא חובב מי קוקוס גדול. Laird Superfood מסתמך על קוקוס כמרכיב עיקרי. למרבה הצער, אולי משלוחים ברחבי העולם של עשרות ביצים גולמיות ופוקרונים זעירים לא היה מודל עסקי בר-קיימא.
מיץ תפוזים עם ארוחת הבוקר הושלך בצד. יום חדש עלה.
אבל, לאלו מכם שמשגשגים על מי קוקוס, לירד כיסתה. ישנם כמה מוצרי מים שונים בקוקוס עם טעמים שונים - גידולים, סלקים ומטטה. וגם עבור אנשים עם מגבלות תזונתיות, כולל טבעונים וחוסר סובלנות ללקטוז, מוצרים אלו ממלאים פיקוח. לאלו המחפשים דרך למשוך מעט סידן נוסף, רבים ממוצרי Laird כוללים אקוומין. אקוומין הוא "אצות ים אדומות מחולקות, מקור עשיר בסידן ו -72 מינרלים קורטים" על פי אתר Laird, ותוסף מינרלים שעשוי לסייע במניעת דלקת מפרקים ניוונית, לפי מחקר טייס של תזונת היומן 2009. בנוסף, כמובן, זה מגיע מהים. הוואי, אבקה ונזרקת בבלנדר, יכולה להיות קו התווית.
נקודת מכירה של ליירד היא מיקוד קפדני במרכיבים טבעיים ובת קיימא. "מה הטעם של זה?" שואל מראיין בסרטון יוטיוב שכותרתו "לירד המילטון: הדיאטה האינטנסיבית שלי." "יש לו טעם אדמתי מעט, " עונה ליירד במלוא הדיבור.
למרות העדפותיי האישיות, הרם את מכסה המנוע ויש המון Laird Superfood שמאוד נהנתי ממנה. כמי שמתעמל הרבה, אך שומר על סלידה מצריכת מים רצינית, היה מקום רב לאמץ את מוצרי ליירד. למעשה למדתי שאני אוהב מים קוקוס. Jumpstart Organic Activate Daily היה מוצר שאני אקנה יותר ממנו. אני משגשגת באוכל פיקנטי, והוספת תערובת האבקה של דיילי ג'אמפסטארט של לימון, ג'ינג'ר, קאיין ולוקומה לכוס מים הייתה מספקת למדי. מיץ תפוזים עם ארוחת הבוקר הושלך בצד. יום חדש עלה. לא, אני עדיין לא יודע מה זה לוקומה.
אמנם אני בדרך כלל לא משתמשת בקרם קפה בקפה החם שלי, אבל האביב עלינו וזה אומר מעבר לקפה מבושל קר על קרח. במקום להוסיף חלב שקדים מצאתי שבעצם העדפתי את ה- Superfood Creamer של Laird (לא ממותק). אמנם זה יכול להיות קשה לערבוב, אך הוא מספק ניגודיות נועזת יותר וחלבית בהשוואה לחלביות אגוזים רבות. לאלו הסובלים מאלרגיות לאגוזים, או טבעונים, Laird Superfood Creamer הוא מקום טוב למדי לנחות אותו.
באותו הווריד באמת חשבתי שהאינסטאפואל המקורי - קפה נמס עם מיקסר סופרפוד מקורי מעורבב מראש - היה די נהדר כשהוא שם על הקרח. יש גם אינסטאפואל של Matcha, שעזר לי ללמוד ש- Matcha בהחלט אינו הדבר שלי. אבל, האינסטאפואל המקורי הוא משהו שבוודאי ארזתי בטיול קמפינג במקום להביא שקית טחינת קפה. זה סוג החשיבה הספורטיבית, בהשראת העל-אנושית, שאני מעריך כאבא עם חברות ב- REI. לכל מי שאי פעם בילה יום בגלישה במקום מרוחק, שבילי ריצה או קמפינג, אתה יודע כמה קשה יכול להיות לסחוב מוצרי מזון מגושמים או להשיג קפאין בקמצוץ.
לעתים קרובות אני לא מעוניין לאכול אוכל מוצק.
לבסוף, כרץ, אני בדרך כלל משיג את הריצה הארוכה שלי בסופי השבוע. במהלך החודשים האחרונים פניתי לשייקים כארוחה שלאחר המירוץ. אחרי 10 או 12 מיילים לעתים קרובות אני לא מעוניין לאכול אוכל מוצק עד שאני מתקרר, במיוחד בקיץ. Creaao Superfood Creamer הפך למרכיב עיקרי עבורי. באופן כללי, קל לדמיין מקום עבור חלק גדול ממוצרי Laird בבלנדר.
ללירד יש גם פטריות ביצועים ומוצרי סלקים הידרטים שיתאימו לחשבון זה. גיליתי ש- Cacao Superfood Creamer העלה את משחק השייקים הרגיל והבלתי רגיל שלי לרמה חדשה, מסבך ומעשיר את הטעם. אני אדבק בזה לאחר שהאספקה הנוכחית תתרוקן.
Laird Superfood ביוטיובהקסם של החברה מהעלמות על-אנושיות לעולם לא יוותר. יש סיבה ש- Free Solo זכה להוקרה בינלאומית. יש לנו אנשים כמו לירד ואלכס הונולד שהם מודים על שעזרו לנו להבין שבני אדם מוגבלים לעיתים רחוקות על ידי יכולת פיזית. Laird Superfood לבדה לא מתכוונת להמשיך ולגלוש על גלים גדולים עד גיל 55. עם זאת, לאלו מאיתנו עם קיבוע מי קוקוס יש מה להיות די שמחים עם המוצרים של לירד. בעלי הגבלות תזונה ימצאו שלירד תחליף נפלא לחלב חלב או אגוזים. חובבי שייק ירצו למצוא קצת מקום על המדפים שלהם.
לכולנו חולמים להתמודד עם האתגר הגדול הבא, לרוץ את המרתון הבא, לסדר את הקיר הבא, ליירד והסופרפוד שלו מספקים בדיוק את התערובת הנכונה של תזונה ועידוד, או לפחות משהו שתוכלו לרדת במהירות בזמן שרודפים אחר פעוט עם Play -דוה בפיו.