חברת קרוגר הודיעה ביום שלישי על היזכרות נוספת באוכל להוסיף לרשימה ההולכת וגדלה. הפעם הרשת מכולת נזכרה בירקות מעורבים אורגניים פשוטים פשוט בגלל חששות של הספק של ליסטריה. בעוד ש- CRF Frozen Foods ממשיכה להכריז על זיכרונות מרצון של מוצרים שונים (הזכרון התרחב כעת לכל קו הפירות והירקות הקפואים שלהם) בגלל חששות של ליסטריה, הלקוחות מנסים לחנך את עצמם לגבי אופי הליסטריה והזיהום שהיא גורמת, ליסטריוזיס. נשים בהריון שרוצות לדעת אם ליסטריה משפיעה על תינוקות שטרם נולדו צריכות לשים לב במיוחד, מכיוון שהמחלה יכולה להיות קטלנית.
מבוגרים יותר, תינוקות, נשים בהריון ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת בכלל נמצאים בסיכון גבוה יותר מאשר לרוב בכל הקשור לליסטרוזיס. בעוד שהמרכזים לבקרת מחלות מדווחים כי ליסטריה היא עדיין התרחשות נדירה, אפילו אצל נשים בהריון (שיש סיכוי גבוה פי 20 להידבק), עם הרשימה הארוכה של זיכרונות הקשורים ליסטריה שמקורם במזון קפוא CRF, ניתן להבין כי לקוחות בהריון. מודאגים מהתינוקות שלהם. החדשות המצערות הן שאם אישה בהריון נדבקה בחיידק הליסטריה, היא נמצאת בסיכון גבוה בהרבה ל:
- הפלה
- מסירה מוקדמת
- זיהום שמתפשט לתינוק הנולד
- מוות (כ 22 אחוז מהמקרים של זיהום ליסטריה בלידה הובילו ללידה מתה או למוות בילודים)
ערנות היא המפתח, וכך גם להישאר מעודכן ברשימת הזכרונות האחרונה. לרשימת המוצרים האחרונה שנזכרה, בקר באתר האינטרנט של מנהל המזון והתרופות.
מעבר להתעדכנות ברשימת הזכרונות, ל- AmericanPregnancy.org יש כמה המלצות לאמהות שהן בקרוב. הארגון ממליץ לאכול גבינה קשה ולא גבינה רכה; להיות זהיר מאוד בצריכת בשר נקניקיות וארוחת צהריים; והימנעות מפטות, ממרחי בשר ומוצרי פירות ים מעושנים. שמור על מקרר נקי וקר (40 מעלות ומטה), שטוף את כל הפירות והירקות והימנע מזיהום צולב במזון.
אם אישה בהריון חוששת כי יתכן שהיא נדבקה בליסטריה, עליה לדעת את הסימפטומים שעליהם יש לצפות:
- כאב ראש
- כאבי שרירים
- תסמינים דמויי שפעת
- בחילה
- חום
- צוואר תפוס
- חוסר התמצאות
- עוויתות
בעוד שנשים בהריון הינן תמיד בסיכון גבוה יותר לזיהום, ליסטריה מסוכנת במיוחד אם נדבקו בשליש השלישי. בדיקת דם יכולה לאשר זיהום, ואם תיתפס בזמן, ניתן לטפל בה באמצעות אנטיביוטיקה.
הריון יכול להרגיש כמו שלב מפחיד בחיים בצורה הטובה ביותר בזמן, והוספת פחדי ליסטריה אמיתיים מאוד לתערובת יכולה להראות מהממת. אבל אם נשים בהריון מקפידות על כמה כללי בטיחות, שימו לב לרשימות הזכרון ויטפלו במזונתן כראוי, הן יוכלו לשמור על בטיחות התינוקות שלהן. ולא על זה מדובר?