יש כבר הרבה דברים שנשים בהריון ממליצות לוותר עליהן כדי להגן על בריאות התינוקות שלהן שלא נולדו - אלכוהול, סושי, בשר מעדנייה, גבינה רכה, קפאין - אך נראה כי ייתכן שהגיע הזמן להוסיף סודה לרשימה. זה לא סוד שמשקאות ממותקים בסוכר אינם בדיוק הבחירה הבריאה ביותר, אך מחקרים חדשים מצביעים על כך ששתיית משקאות ממותקים בהריון יכולה להגדיל את הסיכון לאסטמה של ילדך בהמשך ילדותה, וזו רק סיבה אחת טובה יותר להחליף את קולה הדיאט שלך עבור מים. מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת annals of the Thoracic Society האמריקני מצא כי הסבירות שילד יפתח אסטמה בין הגילאים 7 ו -9 היא גבוהה יותר אם אמם שתתה משקאות ממותקים בהריון, או אם הילד עצמו צרך משקאות ממותקים במהלך מוקדם ילדות. ובהתחשב בעובדה שזה בהחלט לא המחקר הראשון שמרמז שצריכת סוכר במהלך ההיריון ככל הנראה אינה רעיון טוב, נראה כאילו יש סיבה טובה לוותר עליה - או לפחות לקצץ כמה שיותר.
המחקר, שהובל על ידי חוקרי בית הספר לרפואה של הרווארד, שריל ליפס-שימאן וד"ר לקיה ס. רייט, בדק את צריכת המזון והמשקאות של 1, 068 זוגות אם-ילדה, תחילה במהלך השליש הראשון והשני של האם, ושוב כאשר ילד בן 3. בהתחשב בכך שמשקאות ממותקים בסוכר וצריכת פרוקטוז גבוהה כבר ידועים כמעלים את הסיכון להשמנה בילדים - שהיא כשלעצמה גורם סיכון לאסתמה - היה סביר לצפות שיהיה קשר. אולם מה שמצאו החוקרים למעשה היה כי צריכת משקאות ממותקים בסוכר קשורה להתפתחות אסטמה בילדות, ללא קשר לשאלה האם הילד סובל מעודף משקל או לא.
מה שמרמז, על פי המחקר, הוא ששתיית משקאות ממותקים עלולה להשפיע על דלקת בריאות ובדרכי הנשימה, וזו הסיבה שהשמנת יתר אינה גורם הסיכון היחיד הקשור לצריכת פרוקטוזה רבה מדי. אך הכמות שנצרכה עשתה גם את ההבדל: לפי EurekAlert !, לאמהות שצרכו 46 גרם פרוקטוז ליום היו סיכויים גבוהים יותר של 61 אחוז ללדת ילדים עם אסתמה לעומת אלו שצרכו 21 גרם ביום, ואילו ילדים בני 3 שצרכו כ- 44 גרם ליום של פרוקטוז היו בעלי סיכוי גבוה יותר של 64 אחוז לפתח אסתמה לעומת אלה שהיו להם רק 15 גרם ליום.
אולם ההתמקדות בפרוקטוז היא משמעותית מכיוון שהיא מציעה שזה לא מספיק פשוט לשקול "משקאות ממותקים" כמשקאות סודה או משקאות פירות עמוסי סוכר. כפי שציינו החוקרים, מיץ פירות ופירות הוא גם מקור טבעי לפרוקטוז, למרות שהוא נחשב לבריא, ובעוד הורים רבים היו מסתכלים ברעיון לאפשר לילד שלהם בן שלוש לשתות סודה או משקאות ממותקים אחרים, תפוח מיץ, למשל, נראה לעתים קרובות כמו בחירה לא מזיקה. אולם המחקר מצא כי המקור העיקרי לצריכת פרוקטוז אצל הילדים הצעירים שנבדקו היה מיץ פירות, כאשר הילדים בקבוצה הנמצאת בסיכון הגבוה ביותר צורכים בין 3 ל -10 מנות מיץ פירות ביום.
בחודש מאי, חששות מההשפעה של פרוקטוז על בריאותם של ילדים הביאו את האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים לשנות את המלצותיה לגבי צריכת מיץ פירות לילדים, וכעת היא ממליצה להימנע לחלוטין ממיץ פירות לפחות עד שהילדים יגיעו לימי הולדתם הראשונים. אז צריכת המיצים צריכה להיות מוגבלת ל -4 גרם לכל היותר בין הגילאים 1 עד 3, ואילו לילדים בין 4-6 לא צריכים להיות יותר מ- 6 אונקיות. ובכל המקרים, על ההורים להימנע ממתן מיץ בבקבוקים או בספלים מלוחים, מכיוון שזה יכול להעלות את הסיכון של הילדים לעששת.
ההשפעות של פרוקטוז גורמות גם שנשים בהריון ככל הנראה ירצו להיות מודעים לצריכת מיץ הפירות שלהן - וכדאי גם לציין שזה בכלל רעיון טוב בהרבה באופן כללי לאכול את הפרי עצמו ולא לשתות את המיץ, לפי AAP, מכיוון שתקבלו לפחות את היתרון הנוסף של סיבים תזונתיים. אולם משקאות עם תוספת סוכר, כמו סודה ומשקאות פירות, הם עדיין דאגה גדולה: מחקר קודם שנערך על ידי ריפס-שימאן, שפורסם ב"פדיאטריקס "ביולי, מצא כי כל מנה נוספת של משקאות ממותקים בסוכר שנשים הרות שתו ביום מתורגמת לילדיהן לאחר הכותרת של כחצי פאונד כבד יותר כשהגיעו לגיל 8, על פי מדעי החדשות. ואמהות ששתו לפחות שתי מנות של משקאות ממותקים בסוכר ביום ביום בשליש השני שלהן היו הסבירות הגבוהות ביותר לילדים עם עודף משקל או השמנת יתר.
האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים ביוטיובאין צורך להיכנס לפאניקה אם שתית הרבה מיץ תפוזים כשהיית בהריון, או אם היה לך תשוקה מוחלטת לקולה - צריכת סוכר במהלך ההריון לא אומרת שילדך נידון לסבול מאסטמה או שהם באופן אוטומטי ישמחו.. אולם הממצאים הם בעלי ערך כשמדובר בהצעת המלצות תזונה הן לנשים הרות והן לילדים קטנים. ואם אין דבר אחר, נראה כי המחקר רק מגבה את החוכמה המקובלת שלמעשה מים תמיד יהיו הבחירה הטובה ביותר כשמדובר בבחירת מה לשתות.
בדוק את סדרת הווידיאו החדשה של רומפר, יומני דולה של רומפר :
צפו בפרקים מלאים של יומני דולה של רומפר בפייסבוק צפו.
