תוכן עניינים:
עונת השפעת מופיעה במלואה, ורוב המשפחות עושות את יכולתן כדי לא לחלות. צילום זריקת שפעת ושימוש בפרקטיקות היגיינה טובות (כמו שטיפת ידיים) הוא קו הגנה ראשון טוב, אך עליכם לשקול גם לעבוד על העבירה שלכם. תאמינו או לא, מה שאתם אוכלים יכול למעשה לחזק את מערכת החיסון שלכם ולעזור להילחם בנגיפים ובחיידקים שתוקפים אותה. אסטרטגיה פוגענית פשוטה, בשילוב אמצעי מניעה, יכולה לעשות את כל ההבדל בעונת שפעת זו. אז הנה כמה מאכלים המגבירים את החיסון כדי להאכיל את המשפחה שלך כדי שתוכל לשמור על כולם.
האם המזונות שאתה מאכיל את משפחתך באמת יכולים לעשות את ההבדל? רומפר שאל את הרוקח באזור שיקגו, בינאש מויד, שחוקר ומפיץ תרופות פרמקולוגיות, אך הוא עדיין מאמין אמיתי בהשפעות החיוביות של מזונות מגבירים את החיסון. "מזונות סופר עשירים בוויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים הם חיוניים למערכת חיסונית ובאורח חיים בריא", אומר מויד. היא מסבירה כי גופך מפרק מזונות המגבירים את החיסון ומוציאים את חומרי התזונה והאנזימים שלו למערכת שלך.
Moyeed מוסיף כי הדבר הטוב ביותר במזון מגביר את החיסון הוא שהם קל לשלב בארוחות שלך. אם יש לך אלרגיות למזון, כמו אלרגיות חלביות או אגוזים, מומלץ לדלג על אלה. אחרת יש המון מאכלים המגבירים את החיסון שתוכלו להאכיל את בני משפחתכם במגוון דרכים לארוחות בהן הם יכולים ליהנות ושאתם יכולים להרגיש טוב עם עצמם.
1. פירות וירקות
ג'יפיהמעקב עם צריכת ויטמינים ומינרלים בריאים הוא חלק חיוני בהגברת מערכת החיסון שלך. Moyeed אומר לרומפר כי פירות וירקות המכילים ויטמין A, ויטמין C וויטמין E מועילים במיוחד בבניית מערכת חיסון חזקה.
היא אומרת שלארוחות עשירות בוויטמין A ניתן לשלב ירקות כהים כמו תרד, ברוקולי וקייל, יחד עם ירקות כתומים כמו בטטות וגזר. לגבי ויטמין C היא מציעה לאכול תותים, תפוזים, אננס, פפאיה ונבטי בריסל. Moyeed מוסיף כי המזונות העשירים בויטמין E כוללים שקדים, בוטנים, אגוזי לוז, סלמון ואבוקדו.
2. יוגורט
ג'יפישמעת שיוגורט יכול לעזור בעיכול, אבל האם ידעת שהוא יכול גם להגביר את מערכת החיסון שלך? על פי דיווח של CNN, יוגורט מכיל פרוביוטיקה (חיידקים טובים) שלא רק עוזרים לשמור על חיידקי המעיים והנבט שלהם, הם גם יכולים לשפר את התגובה החיסונית של גופך. מעבר המכולת מלא במותגי וסוגים שונים של יוגורט, כך שיש לכם המון טעמים וסוגים לבחירה. החביב עליי בבית הוא משקה קפיר ויוגורט יווני. אתה יכול אפילו לשלב יוגורט בסלטים, כמו סלט המלפפונים היווני הזה מדברים קטנים.
3. מרק עוף
ג'יפיזה טוב לנפש וזה נהדר להצטננות. מרק עוף הוא אחד מאותם גו-טוס של הצטננות ושפעת, וכנראה שהוא באמת עוזר למערכת החיסון שלך. כאשר מבשלים עוף, משתחררת חומצה אמינית בשם ציסטאין, הסביר מניעה. ציסטאין יכול לעזור לדלל את הריר שלך, יחד עם עצירת תאים לבנים דלקתיים להצטבר בצינורות שלך. המאמר ציין עוד כי למרבה הפלא, ציסטאין המצוי במרקי עוף דומה מאוד לתרופות שנקבעו לטיפול בברונכיטיס. תוכלו למצוא מרק עוף כמעט בכל מסעדה או חנות מכולת, אך אם אתם מכינים בעצמכם, הקפידו להוסיף מזונות מגבירים חיסון אחרים כמו כורכום, שום, זנגביל, גזר ותרד.
4. שום
ג'יפישום יכול לגרום לכל ארוחה לטעום טעימה, אך למעשה מדובר במאיץ חיסוני די חזק. שום מכיל אליצין, הידוע כמאבק בזיהום ובחיידקים הסבירו מניעה. מחקרים הראו כי אנשים שאוכלים הרבה שום נוטים פחות להתקרר מאשר אנשים שלא. אתה יכול להוסיף שום להרבה מתכונים ולזרוק כמה ציפורן בבישול פסטה, עוף, אורז או בקר. אתה יכול להכין כדורי תמצית שום אם אתה לא אוהב את הטעם.
5. זנגביל
ג'יפימדהים כמה השפעה שורש יכול להשפיע. שורש הג'ינג'ר משמש במשך מאות שנים כמזון מרפא. על פי Healthline, ג'ינג'ר פועל כנוגד דלקת, ומפחית את כאבי גרון או מחלות דלקתיות אחרות. אתה יכול לקבל כדורי ג'ינג'ר אם אתה לא אוהב את הטעם, אבל אם אתה אוהב את זה, אתה יכול לעשות הרבה. כשאני חולה אני משתמשת בתרופה משפחתית איורוודית ישנה - צ'אי קינמון ג'ינג'ר - שבאמת עוזר להפחית את הסימפטומים שלי. כדי להכין תה טעים זה, כל שעליכם לעשות הוא להרתיח את המים עם פרוסת ג'ינג’ר וחתיכת קינמון, ואז לטבול בו את התה. אתה יכול להוסיף חלב, דבש או סוכר כרצונך, רק דאג לשתות אותו חם. אתה יכול למצוא סוכריות ג'ינג'ר מיובשות לנשנש, או שתוכל להוסיף אותה למטגנת שלך, למרינדות שלך, ואפילו להוסיף אותה לקינוחים שלך.
6. כורכום
ג'יפיכורכום הוא שורש צהוב, הדומה לג'ינג'ר, המשמש לריפוי האיורוודי במשך מאות שנים. מחקרים הראו כי כורכומין, היסוד שנמצא בכורכום, הוא מגבר חיסוני חזק שיכול לסייע בהיגוי תאי סרטן מסוימים. על פי Healthline, הכורכום יכול גם להפחית דלקת ונזק לשרירים. באיורוודה מערבבים כורכום עם חלב חם בכדי להכין משקה מרפא לכל מיני מחלות. במשפחתי בלבד ראיתי ניסי עבודה כורכום, אז בהחלט שווה לנסות. זה די קל לשלב בבישול שלך. ניתן להוסיף כמות קטנה (כמו חצי כפית לכפית) למרינדות, מרקים, קארי או ארוחות מטוגנות. רק זכרו שכורכום יכול להשאיר צבע צהוב על מאכלים ובגדים, אז יש לזכור כשאתם משתמשים בו.
7. אבץ
ג'יפיברגע שמישהו במשפחתי מתעטש או מתלונן על כאב גרון, אני נותן להם מאיץ חיסוני אבץ, כמו זיקאם. לעתים קרובות אני מגלה שזה באמת עוזר להפחית את חומרת תסמיני הקור. על פי CNN, מחקרים מסוימים מראים כי אבץ עשוי להקצר את משך הקור שלך, מכיוון שהוא מסייע בוויסות מערכת החיסון שלך, בניית מסת הגוף הרזה שלך וריפוי פצעים. מסתבר שיש המון אוכל טעים העשיר באבץ כולל ביצים, צדפות, דגנים מועשרים, שעועית, זרעי דלעת, תרד, עוף ובשר אדום.
בדוק את סדרת הווידיאו החדשה של רומפר, Bearing The Motherload , בה הורים לא מסכימים מצדדים שונים של סוגיה מתיישבים עם מתווך ומדברים כיצד לתמוך (ולא לשפוט) את השקפות ההורות של זו. פרקים חדשים משודרים בימי שני בפייסבוק.