8 מתכוני פסח מיידיים שלא חסרי טעם - למרות שהם חסרים חמץ

חג הפסח הוא אחד החגים הקדומים ביותר בלוח השנה העברי. זה חוגג את הזמן בו היהודים (או בני ישראל) השתחררו מעבדות במצרים והחלו את יציאתם למולדתם. זה סיפור מציק של מכות, אימוץ, ניסי אלוקים, אהבה ואמונה. במהלך חגיגה זו אוכלים יהודים באופן מסורתי טלה ומצות, סוג של לחם בלתי-מחמצת הדומה לפיצוח מלוח גדול, מכיוון שזו הייתה הארוחה הראשונה שבני ישראל אכלו לאחר שילדיהם נחסכו במגיפה - במשך כל שמונת הימים. זה יכול להיות מייגע, אבל מתכוני הסיר המיידי האלה לפסח יעזרו להפוך את ההכנה לפשוטה יותר יחד עם לספק השראה מרגשת לארוחות המסורתיות ביותר.

לקהילות שונות של יהודים יש מסורות שונות סביב מה שאפשר ולא ניתן לצרוך במהלך שמונת ימי הפסח. בקרב חברי ובני משפחתי, תוכלו למצוא יהודים ספרדים ומזרחים, העומדים בחוק הרבני המונע מהם לא רק לאכול גרגירי חמץ או מותססים המכונים "חמץ", אלא גם כוסמין, שיבולת שועל, חיטה, שעורה ושיפון (וגם כל גרגר אחר שיתסוס ויתחזק כאשר הוא ייחשף ללחות). יש גם אשכנזים שנמנעים מצ'אמטות, אך נקראים גם להימנע ממה שמכונה "ערכות", שהם אוכלים כמו תירס, קטניות, דוחן, אורז, קאשה, קנבוס, בוטנים, וכו '. אפילו כללים מורכבים יותר חלים על כמה כתות אורתודוכסיות ביהדות המצהירה שאסור להם לאכול חמץ או קטיניות, אלא גם שהם לא יכולים לערבב את המצות שלהם עם נוזלים, במסורת המכונה "אוכלים לא". ההימור הבטוח ביותר שלך הוא ללכת עם מתכון ללא גלוטן, קטניות ואורז שאינו מכיל שום דבר שלדעתך אפשר להפוך לחם. וכמובן, אין עדיין רכיכה, אין ערבוב של בשר עם חלב, ואין פרסות קבורות רק כדי לשמור על טבחים על בהונותיהם וממש בעיני אלוקים. זה מסובך

תפוחי אדמה הם החבר שלך. חורפים הם מתנה מאלוקים. ולעולם אין יותר מדי ירקות, או יותר מדי גפילטע. רק וודא שהוא מכונה "כשר לפסח". ותעבור על המנישביץ, זה יהיה שבוע ארוך.

1. קיש מיידי קיטו ללא קרום

פרספקטיבה פיקנטית

אוכלים ארוחה חלבית? קיש זה מנקודת מבט פיקנטית נראה דקדנטי ואלוהי. מלא בקרם כבד ותיבול חריף, הוא עשיר ומלא. הגישו לצד תפוחי אדמה קלויים או מטוגנים וקצת רשלנות, וקיבלתם לעצמכם ארוחה.

2. צ'ילי טורקיה בטטה עם קינואה

פושטי קראש

אוקיי, אז אם אתה Askenazi, תצטרך לדלג על הכוסברה (כוסברה), ותצטרך לוודא שהקינואה מסומנת OU, אבל חוץ מזה צ'ילי ההודו הזה מבית Foodie Crush נראה טעים.

3. כבש עם שזיפים מיובשים

קורא / אוכל

זהו למעשה מתכון מזרחי מסורתי למדי לטלה שכל מי שאני מכיר אוהב. אם אתה Askenazi, דלג על השקדים והוסף קמצוץ אגוז מוסקט קטן במקום הכוסברה. זה ישנה את פרופיל הטעם, אבל הוא ישיר על גבות הטעם שלך. השתמש בפונקציית הכיריים האיטיות בסיר המיידי שלך, או לחץ נמוך למשך 4 שעות.

4. קארי כרובית תפוחי אדמה

חצי קציר אפוי

לפני שאתה דואג, כן, הם כן מוכרים כשר לרוטב סויה מפסח. הקארי הזה של קציר חצי אפוי נראה מדהים, והיותי טבעוני במשך כמה פסחאים, אני אגיד לך שמתכון כזה נשלח לגן עדן. בדומה למכות, טעימות רק במאה אחוז.

5. Ossu Buco

אני בלוג אוכל

המתכון הזה לסיר מיידי Osso Buco מ- I Am A Food Blog מכיל פחות מ -10 מרכיבים ובאמת, זה מרגש אותי. במהלך חג הפסח מספיק לכם להמשיך לדאוג שקניות זה רק כאב. למרבה המזל, זה עשוי בעיקר מסיכות מזווה.

6. תפוחי אדמה פירה מייד

בשר בשר ומלודרמה

אני רוצה לצלול לפירה האלה מבשר בשרוף וממלודרמה ולשחות על פני הטובות החמאתיות.

7. עוף סיר סיבובי מיידי

טעים לעזאזל

לא היה לי שום מושג שאתה יכול להכין עוף מסובב בסיר המיידי, אבל כנראה שאתה יכול. המתכון הזה של Damn Delicious הוא פשוט ונראה כמו משהו שהייתי שמח להכין שוב ושוב. (נהדר גם לשאריות.)

8. דיז'ון צלי בקר

פשוט לגרד

דבר אחד שאני מעריץ בסירים מיידיים זה שהם יכולים להיות סיר איטי או סיר לחץ בלחיצת כפתור. צלי בקר דיסטוני בלסמי זה של Simply Scratch צריך להיות מבושל באיטיות, אך התוצאות מרהיבות.