נזכרים באוכל הם תמיד מעט מפחידים לשמוע עליהם, אך למרבה המזל חברות ויצרנים נוקטים בצעדים בכדי לפתור את כל הבעיות הבריאותיות האפשריות. לאחרונה, יותר מ -130, 000 פאונד של בשר בקר טחון נזכרו בהתנדבות בגלל חששות אי-קולי, וההורים צריכים להעיף מבט מקרוב במקפיאים שכן הבשר המזוהם שאולי נקשר לחנויות פופולריות שעשויות להתרחש בהן.
Cargill Meat Solutions פרסמה בשבוע שעבר זיכרון מרצון בגלל שייתכן כי המוצר היה מזוהם באי קולי, כך על פי הודעה שפורסמה על ידי משרד החקלאות האמריקני (USDA). שבוע לאחר מכן, ביום רביעי, פרסמה הדולר האמריקאית רשימה של קמעונאים פופולריים שבהם נמכר הבקר הטחון בפריסה ארצית, על פי ההורים, שניתן למצוא כאן.
על פי הדיווחים, בקר הטחון שנזכר נמכר בחנויות Target, Safeway, Alberton's ו- Meijer ברחבי הארץ. על פי הדיווחים, חנויות אלדי באיווה, אילינוי, קנזס, מינסוטה, נברסקה, אוקלהומה וויסקונסין, קיבלו משלוח של בקר בקר טחון זה, בנוסף לחנויות סם קלאב בצפון קרוליינה, אוהיו ווירג'יניה.
זה עם זאת חשוב לציין כי הבשר הטחון הזכר שנמכר בחנויות מובחרות אלה לא נמכר שם לאחרונה - הוא נמכר בחנויות אלה במהלך הקיץ, על פי הדולר האמריקני, עם הקפאה ומכירה עד ליום 11 ביולי.
"מה שאנחנו באמת רוצים שהצרכנים יידעו זה שהמוצר הזכור לא יימצא על מדפי החנויות כפי שהוא יוצר באחד המתקנים שלנו ביוני, עם תאריך התפוגה של 11 ביולי", אמר ל- Romper נציג של Cargill Meat Solutions. "במקום זאת אנו קוראים ללקוחות לבדוק את המקפיאים שלהם מכיוון שכאן יימצא הבקר שנזכר."
הבשר הטחון שהוא חלק מהזכרון הרצוני הזה הופק ואורז ב 21- ביוני 2018 ונמכר בחנויות זמן קצר אחר כך, על פי ה- USA Today.
לכן, אם אנשים רכשו בשר בקר טחון ממישהו מהקמעונאים שהוזכרו לאחרונה, הם בטח בטוחים. אבל אם היה לך בקר טחון במקפיא במשך זמן מה, תרצה לוודא שזה לא חלק מהזכרון הרצוני הזה.
לכן, אם יש בקר טחון במקפיא שלך על ידי המותגים Certified, Excel, Silver Sterling, Angus Beef, and Silver River Farms, התבונן מקרוב בתווית, על פי הדולר האמריקני. לבשר הטחון ממותגים אלה המהווים חלק מהזכרון הזה יש קודי ייחוד משלהם, אותם ניתן למצוא כאן, והקפאה עד לתאריך ה- 11 ביולי.
אם אתה אדם ויזואלי יותר, ל- FDA יש תמונות של תוויות הקופסא מבשר הבקר הטחון (שניתן למצוא כאן) כך שתוכל בקלות להשוות בין התווית על בשר הבקר במקפיא לתוויות מהזכירה מרצון.
ג'יפיזיכרון זה פורסם לאחר תחקיר ש"זהה 17 מחלות ומוות אחד "וקבע כי בשר בקר הטחון היה" המקור האפשרי למחלות המדווחות ", על פי ארה"ב היום. מחלה הקשורה לאי קולי יכולה להיות כרוכה בשלשול או הקאות - ולגבי חלקם היא יכולה להיות ארוכה וחמורה יותר.
נציג חברת Cargill Meat Solutions אמר לרומפר כי "אנו עובדים בצירוף מנעול עם הדולר האמריקני כדי להודיע לצרכנים." "אם יש ספק, על הצרכנים לזרוק את זה."
אם יש למישהו שאלות לגבי זכירתם של בקר בקר טחון קפוא מרצונו, הוא יכול להגיע לפתרונות בשר של קרגיל בטלפון 1-844-419-1574. אולם, כפי שאמר הנציג, הדבר הבטוח ביותר לעשות הוא פשוט לזרוק אותו.
