תוכן עניינים:
- 1. אתה מרגיש מדוכא
- 2. יש לך רמות אנרגיה נמוכות
- 3. אתה תמיד מרגיש רעב
- 4. יש לך אקנה
- 5. יש לך לחץ דם גבוה
- 6. אתה תמיד משתוקק למזונות מסוכרים
- 7. המוח שלך מעורפל
אם התחייבת לחיות השנה בריא יותר, דבר שכנראה שינית הוא הדיאטה שלך. ממתקים הם אחד הדברים הראשונים שאנשים גוזרים מתוכנית הארוחה שלהם, אך לא כל הסוכר נובע מהקינוח. אולי אינך מבין זאת, אך גופך ישלח לך סימנים אם אתה אוכל יותר מדי סוכר.
לדברי דוקטור משפחה, המקורות העיקריים לסוכרים שנוספו בארה"ב הם משקאות ממותקים (שתייה קלה, משקאות ספורט, משקאות אנרגיה ומשקאות מיץ), סוכריות וקינוחים כמו עוגות, עוגיות, פשטידות, מאפים וסופגניות, וחלב קינוחים כמו גלידה ויוגורט ממותק. עם זאת, הבריאות היומיומית הזהירה כי אינך צריך לקבל שן מתוקה כדי לעשות תזונה עשירה בסוכר. האתר ציין כי אוכל מעושן טעים כמו רטבי עגבניות, מרקים משומרים, רוטבי סלט, לחמים וגרנולה יכולים גם להכיל טונה של סוכרים נוספים. בנוסף, החומרים המתוקים משמשים לרוב לחתוך חומציות בכמה רטבים, וכדי לפצות על טעם אבוד במזונות רבים ללא שומן.
אחת הדרכים שאדם יכול לדעת אם התזונה שלו אינה בריאה כמו שצריך להיות היא כאשר הם התחילו לבצע שינויים באורח החיים, אך הם לא נראים או מרגישים אחרת. להלן כמה סימנים מוזרים שאולי אוכלים יותר מדי סוכר.
1. אתה מרגיש מדוכא
על פי מאמר ב- Psychology Today שנכתב על ידי ד"ר דייוויד סאק, שהוא מוסמך בלוח בפסיכיאטריה, פסיכיאטריה התמכרות, ורפואת התמכרות. אנשים עם דיכאון נוטים לרמות נמוכות של גורם נוירוטרופי שמקורו במוח, חלבון המיוצר המקדם צמיחה עצבית.. וסוכר ידוע כמדכא את BDNF.
המניעה ציינה כי אכילת יותר מדי סוכר יכולה להעלות גם רמות דלקת בכל הגוף והמוח. וכפי שאושר על ידי מחקר שנערך ב- JAMA Psychiatry, דלקת נוירואין גבוהה יותר בקרב אנשים הסובלים מדיכאון.
2. יש לך רמות אנרגיה נמוכות
אם אתה תמיד מרגיש שחוק, זה יכול להיות בגלל שהתזונה שלך עשירה בסוכר. אמנדה בונטמפו, דיאטנית רשומה במרכז לורה של NYU Langone ו- Isaac Perlmutter Cancer, אמרה ל Reader's Digest כי אוכל מסוכרים מעניק לך נחשול של דופמין. מכיוון שהגלוקוז מתעכל במהירות, רמות הדופמין והסוכר בדם שלך יירדו במהירות ותשלח אותך לשפל עצבי. זה יכול להשאיר לך כאב ראש ודחף לנמנם.
אותו דבר יכול לקרות אם תעמיס על סוכר ממש לפני האימון. שרה פולטה, עוזרת פרופסור בבית הספר Tufts Friedman למדעי תזונה ומדיניות, אמרה ל- Reader's Digest כי סוכרים פשוטים גורמים לקצב סוכר בדם ואחריו נפילה מהירה, מה שעלול להוביל להתרסקות באמצע האימון.
3. אתה תמיד מרגיש רעב
לדברי פולטה, אוכלים עתירי סוכר, אך דלי חלבון וסיבים תזונתיים אינם מעוררים את המנגנונים הגורמים לגופך להרגיש כאילו הוא פשוט אכל. אתם נוטים להישאר רעבים ויש סיכוי גבוה יותר לזלול, לבחור יותר מזון מסוכרים ולעלות במשקל.
4. יש לך אקנה
מחקר שפורסם בכתב העת Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics מצא כי אנשים עם אקנה בינוני עד קשה דיווחו על אכילת סוכר פי ארבעה יותר מאשר אנשים ללא אקנה ללא או קל.
5. יש לך לחץ דם גבוה
בדרך כלל מאמינים כי צריכת מלח תורמת ללחץ דם גבוה, אולם מחקר שפורסם בכתב העת Open Heart מצא כי דיאטות עשירות בסוכר נוסף תורמות באופן משמעותי למחלות לב-רישיות (זה לא חל על סוכרים טבעיים, כמו פירות). על פי המחקר, סוכרים מוספים חשובים אפילו יותר מאשר נתרן תזונתי ליתר לחץ דם.
6. אתה תמיד משתוקק למזונות מסוכרים
לדברי ברוק אלפרט, דיאטנית רשומה וסופרת הגמילה מסוכר: לרדת במשקל, להרגיש נהדר ולהיראות צעיר יותר שנים, ככל שתאכלי יותר סוכר, תשווע לזה. הסוכר הגבוה ואחריו התרסקות יגרום לכם להתאפק בגובהו.
הגמילה מסוכר: לרדת במשקל, להרגיש טוב ונראה צעיר יותר שנים, 24 $, אמזון
7. המוח שלך מעורפל
העלייה והירידה המהירה של סוכר בדם הנגרמת כתוצאה מצריכת סוכר גבוהה עלולה להשאיר את המוח שלך מעורפל. לדברי אלפרט, סוכר בדם לא מבוקר מציב אותך בסיכון לבעיות קוגניטיביות וליקוי.
