קרול רדזוויל, על עקרות הבית האמיתיות מניו יורק, לא הוסיפה שום סוד לעובדה שהיא לא בדיוק ג'וליה צ'יילד כשמדובר במטבח. לאמיתו של דבר, היא אפילו שוקלת לחסל את המטבח שלה בדירתה בניו יורק לגמרי, היא משתמשת בזה כל כך מעט. עם זאת, יש אדם אחד בחייה שמשתמש במטבח, החבר שלה, השף אדם קנוורתי. יחד - ככל הנראה במטבח הקטן והלא מנוצל הזה - קרול ואדם יוצרים ספר בישול טבעוני. אדם יוצר את המתכונים, כמובן, מכיוון שקרול לא מבשלת וקרול מעריכה את הדברים היפים יותר בחיים, כמו צ'טוס. קרול תכתוב את הטקסט. האם אתה יכול לקנות את ספר הבישול של קרול ואדם מעקרות בית אמיתיות ? עדיין לא ממש.
החל מאוגוסט 2015, ספר הבישול הוענק לבעלי אתרים, אך נכון להיום לא הוכרז על שום מועד פרסום. ואני לא יכול. חכה. בפרק של יום רביעי, אמרה קרול כי הספר מכותר באופן מהוסס, הטבעוני הסרבני, מכיוון שאמנם אדם מתלהב מאוד מהטבעונות שלו, קרול פחות פחות. היא הודתה שבזמן שהוא נעדר היא רימה. כלומר, רימה את הדיאטה שלה באכילת דברים כמו סופגניות. אדם הוא גורו המזון הבריאותי האמיתי בבית. אני לא יכול לחכות לקרוא ספר שכתבה קרול, שנדמה כי לוקח את רוב רמזי החיים שלה מקארי ברדשאו, על הפיכתה לטבעונית ואימוץ אורח חיים בריא. בעוד השניים הקפיצו לרעיון את הטון שהיה לספר, הם זממו קטע על אוכל מעובד ומדוע אנשים אוכלים אותו. "כי זה טעים, " לחשה קרול. קרול זה אני ואני קרול.
לפי מה ששווה, ספר הבישול כנראה יהיה יפה להפליא, והאוכל יהיה מדהים (לאוכל שאינו כולל גבינה). כפי שתואר ב"הפינגטון פוסט ", אדם הוא שף שמלמד את עצמו לחלוטין, לומד לבשל על ידי התבוננות אובססיבית בשפים במסעדה בה עבד כשרת בקולורדו. ההתעניינות שלו בבישול אוכל בריא נולדה כדרך לשמור על גופו בכושר העליונה כאשר בילה חלק ניכר מזמנו בגלישה.
איני יכול לומר שאחייב אף פעם להיות חלק טבעוני, אבל אחרי מבט אחד באינסטגרם, כנראה הייתי אוכל כל מה שאדם קנוויטי מבשל בשבילי.
