אני אוהבת אשכוליות. זה חריף, מתוק, ואני האדם היחיד בבית שלי שאוהב את זה, כך שתמיד יש המון. השמועות על הדרים האהובים עלי שופעות, ובעיקר הסרתי אותן. אך לאחרונה הרכבת הזו תפסה קיטור, ויחד איתה, תעשיית קוטג 'שלמה של מוצרים שמנצלים את המגמה. הטענות די מפתות. נטען כי אשכוליות נהדרות לרמות האנרגיה שלך, וניתן לרתום אותה על ידי ביצוע כל דבר, החל מאכילתם ועד רחצה עם שמפו מבושם אשכוליות. אבל האם זה נכון? האם אשכוליות נותנות לך אנרגיה?
התשובה הפשוטה היא שאכילת אשכוליות ממריצה אתכם בערך כמו כל פחמימות 50-קלוריות אחרות, כך לפי העיתון הבינלאומי למדעי המזון והתזונה. ובאשר לכל אותם מוצרים מלאי אשכוליות הטוענים כי הם ממריצים את מקלחת הבוקר שלכם? הם למעשה יכולים להיות על משהו. על פי מחקר שהובא על ידי Sleep.org, ריח הדרים "… יכול להגביר את ייצור גופך של סרוטונין, הורמון הגורם לך להרגיש שמח." בעוד שמחים לא בהכרח מצביעים על ערות, על פי המחקר זה קשור גם להפחתת הורמון הלחץ נוראפינפרין - התזזית הטובה ביותר של סרוטונין, שתעזור לכם להתעורר בלי להיות מטלטלת וקופצנית.
אם כמוני הושמתם ב- DMs על ידי אנשים שבקושי זוכרים מהתיכון שניסו למכור לכם שמנים אתרים דרך תוכנית הפירמידה השיווקית שלהם ברמה הגבוהה ביותר, אז בטח כבר שמעתם "היי ילדה, האם ידעת ש שמן אשכוליות יכול לעזור לך לרדת במשקל / לבנות אנרגיה / לנקות את העור / להביס את הפטריארכיה? " אני אתן לך שזה רעיון מושך. יש את הרעיון הזה שאתה יכול לשים את אמונך בבקבוק זעיר של שמן מרוכז ולקוות לטוב. (במיוחד מעט הפטריארכיה. למרות שעור בהיר יהיה גם נהדר.) עם זאת, המחקר אינו נהדר.
אני זוכר היטב שהלכתי בפגישה הראשונה עם שומרי המשקל כשהייתי בת 20, ונאמר לי שהסוד לאנרגיה מתמשכת וירידה במשקל היה לאכול חצי דבר אשכולית ראשונה בבוקר. זה נמכר כתרופה - הכל עבור ידיות העייפות והאהבה שלי. בסופו של דבר, אני לא חושב שהיו לזה תכונות פלא נהדרות למשקל או לאנרגיה שלי, אבל כן פיתחתי רומן אהבה נלהב עם הפירות, וגם עם כלבים מלוחים ופמפלמוס לה קרואה. ידוע לי גם שאני משתמש בסבון ובשמפו בניחוח אשכוליות, ובעוד שאני מריח פנטסטי, אם אני אומר זאת בעצמי, אני מתקלח לילה, כך שאנרגיה אינה מה שאני מחפש.
האם אשכוליות ממריצות אותך יותר ממזונות אחרים? זה מסובך. יש מחקר שמראה שהוא עושה עבודה טובה יותר ממזונות אחרים במניעת חמצון של התאים, מה שמוביל לגוף בריא יותר ולכן לגוף עם יותר אנרגיה, אבל זה מופשט למדי. בטח, אם הלב שלך בריא, תהיה לך יותר אנרגיה, אבל זה לא כמו כוס קפה בבוקר. זה פשוט בהיותך בריא, אתה יותר אנרגטי.
יש גם מחקר קטן יותר, אך משמעותי, שהראה שהוא עשוי לעזור להגביר את חילוף החומרים האנרגטי שלך, ולכן יעזור לך לרדת במשקל, אבל שוב, זה לא זריקת אספרסו. זה נושא מערכתי שמוביל לאנרגיה רבה יותר ובסופו של דבר להרגיש אנרגיה.
יש גם רוחב של מחקר שמסתכל על חושי הריח ועל מה שהם מספקים בדרך של מיקוד ואנרגיה, כפי שדיווח Science Focus. עם זאת, בעוד שהריכוז שלך עשוי להשתפר בגלל ריח ההדרים, זה לא בדיוק מעיר אותך, אלא מפנה את הערפל. אף אחד מהם אינו מסלול ישיר לאנרגיה שלכם, אך שניהם תורמים להיות ולהרגיש מלאי אנרגיה, וזה בסופו של דבר די חזק. מכיוון שבניית אורח חיים בריא זה בדיוק הדבר - משהו שאתה בונה - ואשכוליות עשויות להיות סתם עוד לבנה בקיר. קח את ההייפ על ענבי אשכוליות שיעניק לך אנרגיה עם גרגר מלח, ואולי גם עם קצת וודקה וקרח.